NED380864NED

97 скотъ— по крайней м4р4, теллтъ до году— въ т-Ьхъ им'Ь- н1яхъ, гд4 выращиваше можетъ обойтись дешевле. Спе- ц1ализировап1е занят1й въ скотоводств’Ь составляетъ н а­ сущную потребность; въ настоящее время каждый дол- женъ самъ и выращивать скотъ, и заниматься откор* момъ бракованнаго скота, и заниматься молочнымъ хо- зяйствомъ, что чрезвычайно неудобно и невыгодно; между тЬмъ, еслибы были спец1альныя заведешя пле- меннаго скота или, лучше, так1я заведен1я, изъ кото- рыхъ можно было бы покупать готовый молочный скотъ, то это было бы выгодно и для лицъ, исключительно занимающихся молочнымъ хозяйствомъ, и для производи­ телей скота. Точно также должны были бы быть спещали- зированы и друпя отрасли скотоводства, такъ что въ мЬстностяхъ, годныхъ для разведешя мясныхъ овецъ, занимались бы овцами, въ другихъ свиньями и т. п., между т^мъ какъ теперь каждому хозяину приходится, хотя и въ маломъ вид4, заниматься вс^мъ. Вотъ, по моему ын'Ьн1ю, главным основан1я того хо­ зяйства на новыхъ началахъ, которое должно заменить старое хозяйство; но еще разъ повторяю: новая система хозяйства можетъ быть выработана совокупными уси- л1ями Bcixb. Въ частности я могу только разсказать, что сд4лалъ я самъ въ моемъ хозяйств^. Въ этой, второй, части „Истор1и моего хозяйства** я опишу мое им^ше и хозяйство, какое въ немъ нашелъ, когда явился сюдавъ 1871 году. Зат-Ьмъ разскажу, какъ я повелъ свое хозяйство по-новому, как1я сд^лалъ изм^- А. Н. ЭНГЕЛЬГАРДТЪ. 7 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека