9
Таким образом, конъюнктура рынка мясопродуктов определяется
внутренним и внешни факторами, один
м
из которых – совокупный спро на
с
продовольствие и сырье для его производства. Он зависи от уровня
т
доходов
населения, традиций ег потребления, соотношения
о
цен на разные виды
продукции. Другой фактор рыночной конъюнктуры – предложение
различных мясопродуктов, характеризуемое их объемом, структурой
качеством, ценами [6].
,
Структура и емкость регионального рынка мясной продукции зависит
о различного по
т
территории страны уровня доходо населения, размера
в
оплачиваемого за счет местны бюджетов спроса
х
спецпотребителей,
региональной структуры потребления доли потребностей,
,
удовлетворяемых
за счет нерыночны источников.
х
Спрос и предложение на региональном рынке должны находиться под
влиянием регулирования со стороны местных органо управления. Его
в
рычаги – гарантированные цены дл товаропроизводителей, поставляющих
я
продукцию в региональные продовольственные фонды поддержка
,
производителей определенных мясных продуктов (например отечественного
,
мяса птицы) с помощью дотации и компенсаци части затрат, а
и
также
адресной поддержки наимене обеспеченных категорий потребителей.
е
Литература
1.Алтухов А.И. Зерновой рынок России М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2012.
2. Беляевский И.К., Данченок Л.А. и др. Статистика рынка товаров и
услуг./Учебник. М.: Статистика и финансы, 2006.
3.Башмакова Н., Башмакова А. Финансы как фактор регулирования
процессо воспроизводства в сельскохозяйственных
в
организациях//
Международный сельскохозяйственный журнал. 2010. №5.
4.Гончарова Н.З. Развитие мясного рынка Смоленской области//
Международный сельскохозяйственный журнал.2006. № 3.
5.ГончароваН.З. Формирование товарных ресурсов рынка мясной
продукции //Международный сельскохозяйственный журнал.2006. № 6.
Электронна Научная СельскоХозяйственная Библиотека