Молочнохозяйственный вестник, №4 (28), IV кв. 2017
86
БИОЛОГИЧЕСКИЕ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
УДК 581.1:631.8:541.49
Изменение кормовой ценности
пшеницы под действием
комплексонатов магния и цинка
Смирнова Татьяна Ивановна, кандидат химических наук, доцент кафедры аг-
рохимии и земледелия
e-mail:
tatsmi2013@mail.ruФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение выс-
шего образования «Тверская государственная сельскохозяйственная академия»
Иванютина Наталья Николаевна, кандидат сельскохозяйственных наук, до-
цент кафедры
технологии производства, переработки и хранения продукции рас- тениеводстваe-mail:
ivaniutina.natalya@yandex.ruФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение выс-
шего образования «Тверская государственная сельскохозяйственная академия»
Дроздов Илья Александрович, заведующий кафедрой агрохимии и земледе-
лия, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры агрохимии и земле-
делия
e-mail:
drozdov-i@mail.ruФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение выс-
шего образования «Тверская государственная сельскохозяйственная академия»
Аннотация
. В лабораторных условиях и полевом опыте исследована воз-
можность увеличения кормовой ценности яровой пшеницы при использовании
комплексных соединений магния и цинка на основе этилендиаминдиянтарной
кислоты. Обнаружено, что комплексонат цинка эффективно увеличивает содер-
жание фотосинтетических пигментов в зелёных частях растений, белка в зерне
и урожайность пшеницы. Комплексонат магния в несколько меньшей степени
влияет на эти показатели.
Ключевые слова:
яровая пшеница, комплексонат, магний, цинк, этиленди-
аминдиянтарная кислота, белок.
Электр нная Научная СельскоХозяйстве ная Библиотека