ЭлБиб

Молочнохозяйственный вестник, №4 (28), IV кв. 2017

БИОЛОГИЧЕСКИЕ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

УДК 636.2.034(470.4)

Сравнительная оценка продуктивных

качеств голштинских коров-первотелок

разной селекции в условиях

лесостепного Поволжья

Ляшенко Виктор Владимирович, доктор сельскохозяйственный наук, профес-

сор кафедры производства продукции животноводства

e-mail:

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение выс-

шего образования «Пензенский государственный аграрный университет»

Погосян Давид Гарегинович, доктор биологических наук, профессор, заведу-

ющий кафедрой переработки сельскохозяйственной продукции

e-mail:

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение выс-

шего образования «Пензенский государственный аграрный университет»

Каешова Инна Владимировна, кандидат сельскохозяйственный наук, доцент

кафедры производства продукции животноводства

e-mail:

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение выс-

шего образования «Пензенский государственный аграрный университет»

Аннотация.

Модернизация отрасли скотоводства России осуществляется за

счет развития широкой сети крупных молочных ферм и активного разведения вы-

сокопродуктивного скота. При формировании высокопродуктивных стад современ-

ных молочных ферм и комплексов необходимо учитывать особенности адаптации

импортного скота в специфических условиях различных регионов. Проведена срав-

нительная оценка по комплексу хозяйственно полезных признаков коров-первоте-

лок голштинской породы, завезенных из Голландии, Германии, США и разводимых

в зоне лесостепного Поволжья в условиях интенсивной технологии производства

молока при беспривязно-боксовом содержании. Выявлены особенности телосло-

жения, различия продуктивных, воспроизводительных свойств и качества молока

коров-первотелок разной селекции. Результаты исследований свидетельствуют о

высоких продуктивных качествах животных всех опытных групп, однако лучшие

показатели выявлены у голландских коров. С целью увеличения производства мо-

лока в молочном скотоводстве зоны лесостепного Поволжья необходимо использо-

вать генетический потенциал голштинской породы. Предпочтение при формирова-

нии высокопродуктивных стад следует отдавать животным голландской селекции.

Ключевые слова:

голштинская порода, селекция, молочная продуктивность,

воспроизводительные свойства, качество молока.

Элект онная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека