ЭлБиб

Молочнохозяйственный вестник, №4 (16), IV кв. 2014

БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ

Актуальность темы.

Холмогорская порода – старейшая, одна из лучших от-

ечественных пород молочного направления. Сформировалась она еще в середине

18 века (до завоза голландского скота) в Холмогорском и Приморском районах

Архангельской области под влиянием природных и кормовых факторов – наличия

заливных лугов и пастбищ Северо-Двинской поймы, под воздействием экономиче-

ских условий, а также отбора лучших коров и быков. В течение последних 100 лет

ведется племенная работа, направленная на совершенствование продуктивных ка-

честв холмогорской породы. В настоящее время холмогорская порода разводится в

Вологодской, Московской, Мурманской, Кировской и других областях.

В нашей области холмогорская порода занимает 2 место по численности по-

сле черно-пестрого скота. Скот холмогорской породы разводится в 9 районах: Ве-

ликоустюгском (33,7 % от всего поголовья), Верховажском (23,3 %), Тарногском

(17,6 %), Вожегодском (9,2 %), Кич-Городецком (8,9 %), Вологодском (3,6 %), Ни-

кольском (2,2 %), Харовском (1 %) и Грязовецком (0,5 %). Племенное поголовье

сконцентрировано в хозяйствах Великоустюгского района.

В зоотехнической литературе активно обсуждается вопрос о сохранении хол-

могорской породы, ее генотипических особенностей [1, 3, 5, 6], проводится ана-

лиз продуктивных качеств животных различных типов [10]. Большое значение

придается работе с линиями как структурным частям рассматриваемой породы [2,

4] и их сочетаемости в кроссах [4, 11]. При работе с холмогорской породой скота

используемые быки-производители оцениваются по качеству потомства [4, 9], по

типу телосложения их дочерей [12], а также по генам молочных белков [7]. В свя-

зи с широко развернувшемся в Российской Федерации использованием в молочном

скотоводстве генотипа голштинской породы изучаются хозяйственные и продук-

тивные качества холмогоро-голштинских помесей [8].

Анализ состояния холмогорского скота в России и ведущих регионах по его

разведению [4] свидетельствует о том, что при абсолютном увеличении удоя коров

холмогорской породы в Вологодской области, продолжается его относительный

рост и приближается к средним значениям по России. В то же время в хозяйствах

по разведению холмогорской породы Вологодской области с 2008 г. отмечено сни-

жение МДЖ по сравнению с общероссийскими данными.

Цель исследований – изучение продуктивных качеств разводимых линий

холмогорского скота, дать рекомендации по использованию лучших вариантов

подбора и заказных спариваний.

Материал и методика исследований. Для проведения исследований использо-

ваны племенные карточки животных (форма 2–мол.), отчеты по бонитировке стада

в хозяйствах, специализирующихся на разведении крупного рогатого скота хол-

могорской породы.

Результаты исследований и их обсуждение. Вологодская область находится в

благоприятной зоне для развития интенсивного молочного скотоводства. По ито-

гам бонитировки поголовье крупного рогатого скота составляет 130,5 тыс. голов.

Плановыми породами в области являются черно-пестрая, айрширская, голштин-

ская, холмогорская и ярославская. Средний удой на 1 корову составляет 5416 кг

при массовой доле жира и белка в молоке соответственно 3,78 % и 3,25 %. По

количеству поголовья в области холмогорская порода крупного рогатого скота

занимает 2 место.

Поголовье коров насчитывает 6500 голов, в том числе в племзаводах 2100 и

в племрепродукторах 900 голов. Удои коров в племзаводах составляют 6684 кг, в

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека