Молочнохозяйственный вестник, №3 (15), III кв. 2014
14
БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
Актуальность темы
Ярославская порода выведена в XIX столетии на территории Ярославской гу-
бернии путем разведения «в себе» местного скота, известного в тот период под на-
званием северного великорусского, при систематическом отборе, улучшении корм-
ления и содержания животных. Формирование скота этой породы происходило в
районах, расположенных по поймам рек Волги, Шексны, Мологи с прекрасными
пастбищами и лугами.
В настоящее время отмечаются возможность конкурентоспособности ярослав-
ской породы и ценность ее генофонда [5]. Материалы проведенных исследований
[4, 6] свидетельствуют о высоком генетическом потенциале этой породы. На
уровень молочной продуктивности ярославского скота влияние оказывают как на-
следственные, так и паратипические факторы [7, 8].
В породе необходимо проводить мониторинг селекционно-генетических пара-
метров [1], а также использовать эффективные варианты подбора [3].
Для сохранения генофонда ярославской породы крупного рогатого скота не-
обходимо вести внутрипородную селекцию по повышению уровня молочной про-
дуктивности, пригодности животных к современной промышленной технологии,
улучшать кормовую базу [2].
Общее поголовье ярославского скота составляет около 3 % от общей числен-
ности крупного рогатого скота нашей страны. Животных этой породы разводят в
7 регионах Российской Федерации. Основное поголовье сосредоточено в Ярослав-
ской, Тверской, Ивановской и Вологодской областях.
В Вологодской области скот ярославской породы разводится в 5 районах и
занимает от общей численности крупного рогатого скота 7,2 %. Основная часть
поголовья ярославского скота сосредоточена в Шекснинском районе – 68,1 %. В
Череповецком районе размещено 9,3 %, в Кирилловском – 9 %, в Устюженском –
8,1 %, в Бабаевском – 5,5 % поголовья от общей численности ярославской породы
области.
За период времени с 2002 по 2010 год средний удой на корову ярославской
породы в нашей стране увеличился на 1100 кг и достиг уровня 4221 кг. Наиболее
высокий удой (5019 кг) и интенсивность его роста характерны для родины выве-
дения породы – Ярославской области.
Массовая доля жира по всем категориям хозяйств России увеличилась на
0,18 % до уровня 4,1 %. Самый высокий показатель содержания жира в молоке
достигнут в хозяйствах Ярославской области – 4,25 %, где получен наибольший
абсолютный и относительный прирост данного признака.
Цель исследований – изучение продуктивных качеств разводимых линий
ярославского скота, разработка рекомендаций по использованию лучших вари-
антов подбора и заказных спариваний.
Материал и методика исследований
Для проведения исследований использованы племенные карточки животных
(форма 2 – мол.), отчеты по бонитировке скота в хозяйствах, специализирующихся
на разведении крупного рогатого скота ярославской породы.
Электронная Науч ая СельскоХозяйственная Библиотека