ЭлБиб
|
ОГЛАВЛЕНИЕ |
123 |
|
Изучение реологических показателей сырной массы... |
4 |
|
Основные направления переработки молочной сыворотки |
22 |
|
Исследование свойств сливок на растительных жирах |
40 |
|
Влияние факторов на переход витамина С из фитосырья в пермеат |
58 |
|
Изучение функциональных свойств пшеничных зародышевых хлопьев |
70 |
|
Обоснование использования системного подхода... |
82 |
|
Совершенствование мокрого способа очистки промышленных газов... |
92 |
|
Исследование механизма адсорбции хлороформа... |
103 |
|
Использование флокулянтов на основе ПАА для очистки воды... |
112 |