ЭлБиб

Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹ 4, 2014

Ñåëåêöèÿ è ñîðòîèñïûòàíèå

М.Д. Омаров

главный научный сотрудник, доктор сельскохозяйственных наук

ГНУ ВНИИЦИиСК Россельхозакадемии

E-mail:

subplod@mail.ru

УДК 634.451; 631.521:681.192

Перспективные гибриды

хурмы восточной

ерноморское побережье России – уни-

кальное место, отличающееся мягким

влажным субтропическим климатом. По-

чвенно-климатические условия этого регио-

на позволяют возделывать в открытом грун-

те субтропические культуры – цитрусовые,

фейхоа, инжир, хурма, гранат [1]. Среди пере-

численных пород хурма восточная – самая

распространённая культура на Черноморском

побережье Кавказа.

В последние годы (с 1995 г.) во ВНИИ цве-

товодства и субтропических культур (Сочи)

ведётся селекционная работа по культуре

хурмы восточной. В результате получены:

сорт Хостинский (гибрид 10), который вклю-

чён в Госреестр селекционных достижений,

допущенных к использованию РФ в 2005 г., и

несколько гибридных форм – 39 и 99.

Хостинский

– первый отечественный

сорт (фото 1). Получен от свободного опыле-

ния сорта Джиро. Относится к варьирующей

группе. Средняя масса плода – 154 г, мак-

симальная – 215 г, окраска более яркая, чем

у плодов сорта Джиро. Созревание плодов –

Diospyros Kaki is the most common among

subtropical crops on the Black Sea coast of

the Caucasus. The article presents hybrids ob-

tained by interspecific and intervarietal cross-

ings in All-Russian Scientific and Research In-

stitute of Floriculture and Subtropical Crops

(city of Sochi). It gives morphological and bio-

logical characteristics, biochemical parameters

of fruits of Khostinsky cultivar (included in the

State register of breeding achievements of the

Russian Federation) and two selected hybrids.

It is noted that the obtained forms have a high

yield, excellent fruit quality and resistance to

frost, pests and diseases.

Key words:

persimmon, selection, quality of

fruits.

Хурма восточная – самая распространённая

среди субтропических культур на Черномор-

ском побережье Кавказа. В статье представ-

лены гибриды, полученные путём межсорто-

вых и межвидовых скрещиваний во ВНИИ цве-

товодства и субтропических культур (Сочи).

Дана морфо-биологическая характеристика,

приведены биохимические показатели пло-

дов сорта Хостинский (включен в Госреестр

селекционных достижений РФ) и двух выде-

ленных гибридов. Отмечено, что полученные

формы обладают высокой урожайностью,

качеством плодов, морозостойкостью и

устойчивостью к вредителям и болезням.

Ключевые слова:

хурма, селекция, качество

плодов.

вноябре, лёжкость (дофевраля включительно)

и транспортабельность хорошие. Нуждается

в опылителе. Урожайность в среднем состав-

ляет 99 ц/га. Содержание суммы сахаров –

18,11 %, дубильных веществ – 0,43 %, вита-

мина С – 19,1 мг %, дегустационная оценка –

4,0 балла [2].

Гибрид 39

выделен в 1995 г. Сеянец со-

ртов константной группы. Плоды округ-

ло-квадратной формы с четырьмя неболь-

шими бороздками и слегка конусовидной

вершиной (фото 2). Масса плода – 120-155 г.

Кожица плотная, светло-оранжевая, мякоть у

зрелых плодов желеобразная. Лёжкость хоро-

шая – 1,5-2,0 месяца. Содержание сахаров в

спелых плодах составило 19-20 %, витамина

С – 13,7 мг%, дубильных веществ – 0,64 %,

дегустационная оценка – 4,1 балла.

Гибрид 99

получен в 1999 г. в комбина-

ции скрещивания сортов Джиро х Меадера

(фото 3).

Плоды плоские, поверхность 4-5-гранная,

средняя масса плода 81 г, максимальная –

113 г. Плодоножка короткая, довольно толстая.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека