ЭлБиб

Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹ 4, 2011

Ôàêòû, ïðîáëåìû, ñóæäåíèÿ

переработка плодов и ягод», сформировавшееся

на основе исследований к.т.наук В.А. Медведева.

Научная школа защиты плодовых культур и

винограда от вредных организмов

основана к. с.-

х. н. Е.М. Стороженко, сформировавшей направ-

ление исследований, позволившее разработать

интегрированные системы защиты садов и вино-

градников по агроэкологическим зонам, с уче-

том устойчивости сортов к патогенам. Впервые в

мировой науке и практике была создана система

дифференцированной защиты яблони и виногра-

да от основных заболеваний.

Научная школа физиологии и биохимии

плодо-

вых растений и винограда основана д. биол. наук,

профессором В.В. Гриненко. Ее труды опреде-

лили новые методологические подходы к оценке

важнейших свойств многолетних растений, обо-

гатили теорию плодоводства и виноградарства,

стали весомым вкладом в формирование основ

биологизации этих отраслей.

Научная школа в виноградарстве

форми-

ровалась под влиянием воззрений д. с.-х. наук,

профессора А.С. Мержаниана – основополож-

ника отечественной научной школы морфолого-

физиологического направления. Она имеет 2

крупных направления:

научное направление

по виноградарству,

основанное к. с.-х. наук

С.Ф. Серпуховитиной, сформулировавшей основ-

ные принципы регуляции продуктивности ви-

ноградных насаждений на основе оптимизации

минерального питания и модификации методов

листовой диагностики состояния растений;

науч-

ное направление «Селекция винограда»,

развито в

работах к. с.-х. наук Л.Т. Кохановой.

Научная школа по виноделию

основана к. т. наук

В.Н. Фисенко. Ее исследования были направлены

на технологическое изучение перспективных для

Кубани сортов винограда, разработку и утвержде-

ние новых марок вин высокого качества.

Научная школа «Экономика отраслей садовод-

ства и виноградарства»

начала формироваться

в 1958 г. д. э. наук, профессором

С.С. Легкосту-

пом. Его исследования были сконцентрированы

на обосновании рационального размещения садов

и виноградников в хозяйствах Северного Кавка-

за. Развитие научной школы приобрело новые

очертания в трудах последователей, трансформи-

ровавшись в теоретические исследования и экс-

периментальное моделирование организационно-

экономических основ управления, мониторинга

и программных методов, а также в новое направ-

ление – методологические аспекты организации

научно-технической деятельности в условиях ры-

ночных отношений.

Научное направление по механизации са-

доводства и виноградарства

основано д. т. н.

В.А. Бондаревым. Основными направлениями ис-

следований стали: разработка методологических

основ модульного анализа механизированных

технологий садоводства и виноградарства, соз-

дание зональных систем машин для комплексной

механизации процессов возделывания насажде-

ний, разработка новых технологических решений

и совершенствование конструкций сельскохозяй-

ственных машин. Развитие этого направления по-

лучило в трудах д. с.-х. н. А.С. Пронь.

В настоящее время Северо-Кавказский зональ-

ный научно-исследовательский институт садо-

водства и виноградарства – крупный, динамично-

развивающийся научно-методический и селек-

ционный центр по садоводству, виноградарству и

виноделию в Южном и Северо-Кавказском Феде-

ральных округах.

Деятельность института сосредоточена на:

– разработке теоретических основ создания

высокопродуктивных садовых и виноградных

агроценозов, управления агроэкосистемами при

рациональном использовании и сохранении при-

родных ресурсов;

– оптимизации размещения плодовых культур

и винограда на основе применения биоинформа-

ционных технологий;

– формировании и сохранении генетических

коллекций плодовых культур и винограда, моде-

лировании селекционных процессов и создании

новых конкурентоспособных сортов и гибридов

на основе использования методов генетики, моле-

кулярной биологии, физиологии;

– разработке адаптивных, дифференцирован-

ных по конкретным почвенно-климатическим зо-

нам технологий возделывания садовых культур и

винограда, оптимизирующих ресурсные издерж-

ки и обеспечивающих высокое качество и безо-

пасность производства, хранения и переработки

продукции;

– организации современной питомниководчес-

кой базы, в том числе на основе применения био-

технологий;

– создании научно-методической базы по

идентификации и контролю качества виноградо-

винодельческой и плодовой продукции.

Развитие научных знаний стремительно и

неуклонно идет вперед. Сохраняя накопленный

опыт и традиции, обретая новые знания, продол-

жатели научных школ и направлений вносят свою

лептувразвитиенаукииотраслевогопроизводства.

Немалый вклад в становление и развитие

отраслей садоводства и виноградарства на юге

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека