NED373108NED

Плакат знакомит с конструкцией антомуковоза, а также ваго- помуковоза, выпуск которых начнется в 1978 г. Представлен опыт комбинатов хлебопродуктов — победителей социалистического соревнования. В разделе крупяная промышленность экскурсант может озна­ комиться с озвученным макетом рисозавода производительностью 315 т/сут, с типовым цехом расфасовки крупы для действующих крупозаволок производительностью 20 т в смену, с технологиче­ ским процессом производства обогащен­ ных круп в г. Срязрани. ВНЙИЗом и Институтом HiiTaHHn АМН СССР разработана рецептура обо­ гащенных 1 круп повышенной биологиче­ ской ценности для детского и диетическо­ го питания из риса, гречихи и овса, а также ком-бинированных круп из кукуру­ зы, гороха и ячменя. Производство обогащенных крлш эко­ номически выгодно, так как повышает использование зерна злаковых и бобовых растений для пищевых целей на 10— 20 %. Демонстрируется схема произ/подства быстроразвариБающихся круп. На Сызранском заводе пищевых кон­ центратов такие крупы вырабатываются в производственных условиях. Экономи­ ческий эффект для крупозавода произво­ дительностью 150 т/сут от в-недрения тех­ нологии быстроразваривающихся круп ориентировочно составляет 800 тыс. руб. в год. Опытный цех по производству бы- строраэваривающихся круп создан при Сызранском мельзаводоуправлении Х9 1. В пав-ильоне демонстрируются образцы обогащенных круп Здоровье, Пионерская, Флотская, Южная, Спортивная и быстро- рааваривающихся круп — гороховой, перловой, пшеничной. Представлены шелушильно-шлифовальная машина А1-ЗШН-3, пневмостол А1-БЗС, шелушитель ШРВ, вибропневматический кам- неотборник А1-БКВ, а также шелушильно-шлифовальная машина для пшена марки МШП, которая работает в автоматическом ре- Ж'име. При шлифовании улучшается качество пшена. Содержание ис­ порченных и необрушенных зерен снижается на 50%. Иллюстративный плакат знакомит с паровой сушилкой А1-БС2-П для крз'пяных культур производительностью 55— 60 т/сут (по зерну с объехМной массой 0,55 т/м^ при снижении вла­ жности на 7—9% ). Она имеет значительные преимущества: при равных с сушилкой ВС-10-49 габаритных размерах имеет в два раза большую производительность; усовершенствована система 14 Рис. 4. Различные поддонов Электронная Научная СельскоХозяйст енная Б блиотека