ЭлБиб

программы в рамках Сибирского федерального округа по созданию

комплекса промышленной переработки продукции животноводства, что

позволит сократить количество уровней планирования, сформировать

устойчивые межрегиональные связи и значительно повысит экономиче-

скую эффективность управления регионами, детально продумать отрас-

левую структуру и выбрать её наиболее значимую ориентацию: соци-

альную, милитаристскую, сырьевую. В настоящее время в Сибирском

федеральном округе отраслевая структура имеет сырьевую ориентацию,

а предлагаемый комплекс промышленной переработки продукции жи-

вотноводства имеет ярко выраженную социальную ориентацию, так как

включает в себя отрасли потребительского сектора.

Цель структурной политики заключается в формировании об-

щегосударственных, межотраслевых и региональных пропорций,

обеспечивающих повышение аллокативной эффективности и конку-

рентоспособности отраслей экономики [2]. Развитие государственного

регулирования на субфедеральном уровне позволит формировать

устойчивые хозяйственные связи между регионами Сибирского феде-

рального округа, комплексно использовать ресурсную базу, внедрять

технологии по глубокой переработке сырья на всей территории округа,

совершенствовать структурную политику. В итоге это позволит вы-

ровнять условия социально-экономического развития регионов, вхо-

дящих в округ.

Анализ основных задач по отраслям комплекса промышленной

переработки продукции животноводства показал, что самой развитой и

направленной на решение проблемы обеспечения продовольственной

безопасности страны, является мясная промышленность. В этой отрас-

ли сложился ряд проблем, характерных для пищевой промышленности

Сибирского федерального округа:

уровень самообеспечения округа значительно колеблется по ре-

гионам, только 4 региона вывозили мясо и мясопродукцию за пределы

региона, в остальных они потребляются на месте;

самый низкий уровень самообеспечения наблюдается в регио-

нах, где производство мяса сосредоточено в личных подсобных хозяй-

ствах: Республике Бурятия, Республике Тыва, Забайкальском крае.

Для дальнейшего развития данной отрасли государство должно вы-

брать поддержку стратегии её роста и основную ставку сделать на

предприятия малого и среднего бизнеса, непосредственно в сельских

районах. Размещение малых мясоперерабатывающих предприятий в

сельской местности позволит производить уникальную продукцию по

рецептурам народов Сибири и на основе использования нетрадицион-

Электронная Научная СельскоХозяй твенная Библиотека