ЭлБиб
ЭлБиб
СОДЕРЖАНИЕ
6
К ВОПРОСУ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
14
ВЫРАБОТКА ЕДИНЫХ ТРЕБОВАНИЙ...
24
К ВОПРОСУ О ПЕРСПЕКТИВАХ РАЗВИТИЯ...
34
ПРОИЗВОДСТВО НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ ...
44
ИЗЫСКАННЫЙ ВКУС ПРЯНОСТЕЙ
58
РЕФЕРАТЫ
62