90
THEORY AND PRACTICE OF MEAT PROCESSING
№1
| 2016
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ
INFORMATION ABOUT AUTHORS
Принадлежность к организации
Affiliation
Лисицын Андрей Борисович
–
академик РАН, доктор
техническихнаук,профессор,ДиректорФГБНУ«Всероссийский
научно-исследовательский институт мясной промышленности
имени В.М. Горбатова», 109316, г. Москва, ул. Талалихина, 26.
Тел.: +7(495)676-95-11e-mail:
info@vniimp.ruLisitsyn Andrey Borisovich
- doctor of technical sciences,
professor, academician of the Russian Academy of Sciences, Director
of FGBNU The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute,
109316, Moscow, Talalikhina str., 26
Ph.: +7 (495) 676-95-11 e-mail:
info@vniimp.ruНикитина Марина Александровна
-
кандидат технических
наук, доцент, ведущий научный сотрудник, руководитель
направления
Информационные
технологии
Центра
«Экономико-аналитические исследования и информационные
технологии»ФГБНУ«Всероссийскийнаучно-исследовательский
институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова»,
109316, г. Москва, ул. Талалихина, 26.
Тел.: +7(495)676-92-14 e-mail:
nikitinama@vniimp.ruNikitina Marina Aleksandrovna
– candidate of technical sciences,
docent, leading scientific worker, the Head of the Direction
of Information Technologies of the Center of Economic and
Analytical Research and Information Technologies of FGBNU
The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute,
109316, Moscow, Talalikhina str., 26
Ph.: +7(495)676-92-14
e-mail:
nikitinama@vniimp.ruЗахаров Александр Николаевич
-
кандидат технических
наук, старший научный сотрудник, Заместитель директора по
экономическим связям и маркетингу ФГБНУ «Всероссийский
научно-исследовательский институт мясной промышленности
имени В.М. Горбатова», 109316, г. Москва, ул. Талалихина, 26.
Тел.: +7(495)676-66-91 e-mail:
azakharov@vniimp.ruZakharov Aleksandr Nikolaevich
– candidate of technical
sciences, senior scientific worker, Deputy Director for Economic
Relations and Marketing of FGBNUThe V.M. Gorbatov All-Russian
Meat Research Institute, 109316, Moscow, Talalikhina str., 26
Ph.: +7(495)676-66-91
e-mail:
azakharov@vniimp.ruСусь Егор Борисович
-
кандидат технических наук,
Руководитель
Центра
«Экономико-аналитические
исследования и информационные технологии» ФГБНУ
«Всероссийский научно-исследовательский институт мясной
промышленности имени В.М. Горбатова»,
109316, г. Москва, ул. Талалихина, 26.
Тел.: +7(495)676-74-31 e-mail:
suseb@vniimp.ruSus Egor Borisovich
, candidate of technical sciences, the Head of
the Center of Economic and Analytical Research and Information
Technologies of FGBNU The V.M. Gorbatov All-Russian Meat
Research Institute,
109316, Moscow, Talalikhina str., 26
Ph.: +7(495)676-74-31
e-mail:
suseb@vniimp.ruНасонова Виктория Викторовна
-
кандидат технических
наук, ведущий научный сотрудник, руководитель направления
Технологии колбас, полуфабрикатов и упаковки Отдела
«Научно-прикладных и технологических разработок» ФГБНУ
«Всероссийский научно-исследовательский институт мясной
промышленности имени В.М. Горбатова»,
109316, г. Москва, ул. Талалихина, 26.
Тел.: +7(495)676-61-61 e-mail:
vvnasonova@gmail.comNasonova Victoria Victorovna
- candidate of technical sciences,
leading scientific worker, the Head of the Direction of Technology
of Sausage Products, Semi-Finished Products and Packaging of the
Department of Scientific Applied and Technological Developments
of the FGBNU The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research
Institute, 109316, Moscow, Talalikhina str., 26
Ph.: +7(495)676-61-61
e-mail:
vvnasonova@gmail.comЛебедева Людмила Ивановна
-
кандидат технических наук,
ведущий научный сотрудник направления Технологии колбас,
полуфабрикатов и упаковки Отдела «Научно-прикладных
и технологических разработок» ФГБНУ «Всероссийский
научно-исследовательский институт мясной промышленности
имени В.М. Горбатова», 109316, г. Москва, ул. Талалихина, 26.
Тел.: +7(495)676-73-61
e-mail:
ludalebedeva52@bk.ruLebedeva Lyudmila Ivanovna
– candidate of technical sciences,
leading scientific worker of the Direction of Technology of Sausage
Products, Semi-Finished Products and Packaging of the Department
of Scientific Applied and Technological Developments of FGBNU
The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute,
109316, Moscow, Talalikhina str., 26
Ph.: +7(495)676-73-61
e-mail:
ludalebedeva52@bk.ruКритерии авторства
Contribution
Ответственность за работу и предоставленные сведения несут все
авторы. Все авторы в равной степени участвовали в этой работе.
All authors are responsible for the work and presented information.
Authors have made an equal contribution to this work
Конфликт интересов
Conflict of interest
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов
The authors declare no conflict of interest
Поступила 25.02.2016
Received 25. 02.2016
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека