ЭлБиб

МасложироваЯ промышленность

№ 5-2015

пальмовое масло

хроника и информация

вает менее двух и более

шести товаров.

При этом опрашиваемая

аудитория составляет до-

статочно большую выбор-

ку — от 2000 до 100000 по-

купателей в зависимости

от размера рынка. Здесь

каждый продукт оценивает-

ся по шкале потребитель-

ской привлекательности

(25%), инноваций (25%)

исоответствиясвоемупред-

назначению (50%). И только

тот продукт, который набрал

наибольшее число баллов,

становится «Инновацион-

ным продуктом года».

Члены жюри не голосуют

за товары в ходе исследо-

вания общественногомнения, а лишь

помогают обеспечить соответствие

товаров критерияминновационности

и новизны на рынке. Во всем мире

в состав жюри входят известные

в своих отраслях эксперты, пред-

ставляющие ритейлеров, средства

массовой информации, ассоциации

в сфере инноваций и упаковки.

Что значит инновационность се-

годня? Заявки для участия прини-

маются от производителей товаров,

инновационных по своим функциям,

рецептуре, упаковке.Этоможетбыть

совершенно новый тип продукта

или полезное усовершенствование

существующего продукта или брен-

да, новый ингредиент, переработан-

ная формула (например, использо-

вание меньшего количества сахара)

или новая упаковка (более удобная

или экологичная). При этом не обя-

зательно, чтобы продукт был бы

революционным, он должен делать

жизнь потребителя лучше.

Логотип премии можно разме-

щать на билбордах, баннерах, ис-

пользовать на промоакциях в роз-

ничных сетях. Как правило, это спо-

собствует росту продаж продукта

В этом году премия «Инновационный продукт» в России

была присуждена следующим продуктам питания:

Категория «Мясные полуфабрикаты»

Компания «Ложкаревъ», торговая марка «Ложкаревъ»,

«Хинкали «Ложкаревъ» повосточному»

Категория «Чай»

Торговая марка «Мой Чай»

Категория «Консервированная фасоль»

Торговая марка «Пиканта»

(на 10–15%), особенно в первый год

после номинирования.

Организатором премии «Инно-

вационный продукт года» в нашей

стране является Вадим Зуйков, ее

генеральный директор, заместитель

председателя Комитета по раз-

витию потребительского рынка

Торговопромышленной палаты

Российской Федерации, президент

Национальной Торговой Ассоциа-

ции, созданной в 1998 г., в которую

входят компании малого, среднего

и крупного бизнеса.

Л.В. Драчева

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека