и
ISSN 2072-9650
beer and beverages
• non-alcoholic and alcoholic, juices, wine, alcohol
безалкогольные и алкогольные, соки, вино, спирт
Ингредиенты
Материалы
Оборудование
Технологии
1• 2015
П
ищевые добавки
в производстве
водок
В
лияние
янтарной
кислоты на метаболизм
дрожжей
S
accharomyces
cerevisiae
И
зучение
качества
,
безопасности и
эффективности
безалкогольных
энергетических напитков
С
ырье
и
материалы
для
производства
напитков
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека