18 / 78
16
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
4/2010
АПК: КУРС НА МОДЕРНИЗАЦИЮ
ТЕМА НОМЕРА
Карачаево Черкесская
Республика выполняет
Государственную программу
развития АПК
Ключевые слова:
агропромышлен
ный комплекс; пищевая и перераба
тывающая промышленность; сель
ское хозяйство.
Keywords:
Agrarian and industrial
complex; food and process industry;
аgriculture.
КЧР — аграрный регион с древни
ми животноводческими традиция
ми. Агропромышленный комплекс
специализируется на мясомолочном
животноводстве, птицеводстве, про
изводстве зерна, сахарной свеклы,
подсолнечника, картофеля, овощей.
Республика богата водными ре
сурсами, на ее территории находит
ся 130 высокогорных озер леднико
вого происхождения, множество
горных водопадов, протекает 172
больших и малых рек. Талая вода
ледников Большого Кавказа удиви
тельно прозрачна, ее целебные
свойства подтверждены веками. Чи
стая (природная чистота достигает
100 %), мягкая, свежая – она разли
вается в экологически чистом регио
не, благодаря чему Карачаево Чер
кесия вошла в десятку регионов Рос
сийской Федерации по производ
ству минеральной воды.
Ежегодно в республике произво
дится около 425 млн л воды, что со
ставляет свыше 10 % всего объема
по России в целом.
В АПК функционируют 134 сельс
кохозяйственных предприятия раз
личных форм собственности (из них
24 племенных хозяйства, с правом
осуществлять племенную деятель
ность), 124 предприятия агросерви
са, пищевой и перерабатывающей
промышленности, 2,5 тыс. крестьян
ских (фермерских) хозяйств и свыше
50 тыс. личных подсобных хозяйств.
Производство валовой сельскохо
зяйственной продукции в 2009 г. в
денежном эквиваленте достигло
13,7 млрд руб., что составляет 21,5 %
от общего валового продукта рес
публики, из них удельный вес про
дукции: животноводства — 60 %,
растениеводства — 40 %.
В среднем на душу населения по
республике производится и потреб
ляется молока, мяса, яиц, картофеля
и овощей больше соответствующих
показателей по другим регионам
Российской Федерации. Агропро
мышленный комплекс КЧР произво
дит от российского объема: зерна —
0,13 %, молока — 0,7, мяса — 0,16 и
яиц — 0,32 %.
Сельскими товаропроизводителя
ми всех форм собственности респуб
лики под урожай прошлого года за
сеяно 136,1 тыс. га пашни, что на
23,46 тыс. га больше, чем в 2008 г.
Это позволило обеспечить рост ва
лового сбора сельскохозяйственных
культур в хозяйствах всех категорий.
К уровню 2008 г. валовые сборы со
ставили: по зерну 114,3 %, сахарной
свекле — 118,3, картофелю — 112,6,
масличным — 163,0, овощам откры
того грунта —121,6 %. Под урожай
В.Г. Кайшев
,
д р экон. наук,
член корр.
РАСХН
Председатель
правительства
Карачаево
Черкесской
Республики
2009 г. внесено 8,4 тыс. т минераль
ных удобрений в действующем ве
ществе, что выше предыдущего года
на 4,8 тыс. т.
В структуре всей валовой продук
ции сельского хозяйства на долю
сельскохозяйственных организаций
приходится 25 %, крестьянско фер
мерских хозяйств — 15, личных под
собных хозяйств — 60 %. В сельско
хозяйственных организациях произ
водится в основном продукция рас
тениеводства — 82 %. Одно из глав
ных направлений растениеводства в
республике — возделывание сахар
ной свеклы, объемы производства
которой в 2009 г. составили 230 тыс. т.
Имеются предпосылки дальнейшего
увеличения посевных площадей са
харной свеклы и доведение объемов
ее производства до 400 тыс. т в год.
К сожалению, производственные
мощности Карачаево Черкесского
сахарного завода морально и физи
чески устарели и позволяют перера
батывать в сутки не более 3,5 тыс. т
продукции. В 2009 г. работа завода
была приостановлена дважды из за
неисправности оборудования.
Руководство группы компаний
«Разгуляй», в собственности которой
УДК 631.1
→
338.43
Карачаево Черкесская Республика (КЧР)
располагается в предгорьях
северо западного Кавказа. На западе она
граничит с Краснодарским краем, на севере
и северо востоке — со Ставропольским
краем, на востоке — с Кабардино Балкарией,
на юге граница проходит по Главному
Кавказскому хребту с Грузией и Абхазией.
Климат умеренно теплый. Зима короткая,
лето теплое, продолжительное
и увлажненное. Большая часть территории
(80 %) занята горами. В КЧР живет 427,2 тыс.
человек, на селе — 240,2 тыс. человек.
Земельный фонд республики составляет
1 427 692 га, в том числе площадь земель
сельскохозяйственного назначения —
817 339 га, из них сельскохозяйственные
угодья — 603 365 га.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека