ЭлБиб

58 / 124

56
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 7/2004
Огромный опыт сотрудничества с
предприятиями мясоперерабатываю'
щей отрасли позволил Научно'произ'
водственному предприятию «МЕТРА»
провести в начале года модернизацию
модельного ряда весов с тем, чтобы
предложить потребителю весовое обо'
рудование нового поколения, полнос'
тью адаптированное для создания сис'
тем весового учета на мясокомбинатах
и колбасных заводах.
Новый модельный ряд весов разра'
ботан с учетом типовых задач и осо'
бенностей технологического процесса
на мясоперерабатывающих предприя'
тиях. Спектр весового оборудования,
выпускаемого НПП «МЕТРА», весьма
широк, что позволяет применять его на
всех без исключения этапах производ'
ственного цикла: от поставки сырья до
упаковки и коммерческой отгрузки
продукции. А наличие во всех весах
двух диапазонов взвешивания (multi
range) дает потребителю дополнитель'
ные возможности как при стандарт'
ном, так и при более точном взвеши'
вании, и снижает эксплуатационные
расходы и расходы на ежегодные по'
верки.
Конструктивно весы нового мо'
дельного ряда разработаны с учетом
тары взвешиваемого сырья и готовой
продукции. В зависимости от цеховых
условий эксплуатации весы различных
конструкций имеют различную степень
защиты от воздействий внешней сре'
ды и снабжены разным количеством
тензодатчиков. Так, при взвешивании
ящиков, мешков, коробок или упако'
вок на реализации рекомендуется
применять платформенные весы
марки «СТАНДАРТ» на одном тензо'
датчике. Эти весы выпускаются в четы'
рех модификациях, каждая из которых
имеет два диапазона взвешивания:
30/60, 60/150, 150/300 и 600/1500 кг.
Рама весов покрыта порошковой эма'
лью, а крышка изготовлена из нержа'
веющей стали. Тензодатчик изготовлен
из алюминия.
Для взвешивания в цехах с повы
шенной влажностью идеально под'
ходят платформенные весы марки
«ГАРАНТ», платформа и тензодатчик
которых выполнены из нержавеющей
стали. Весы этой марки выпускаются в
НПП «МЕТРА»: новый модельный
ряд весов
для мясоперерабатывающей
промышленности
С.Н.Коротков
трех модификациях с диапазонами
взвешивания 15/30, 30/60 и 60/150 кг.
Универсальные низкопрофиль
ные весы марки «МАСТЕР» рассчи'
таны на широкое применение в са'
мых различных производственных по'
мещениях. Их рекомендуется исполь'
зовать на сырьевых складах, в машин'
ном и термическом отделениях, на
складах готовой продукции и при ее
реализации. Конструкция весов специ'
ально разработана для взвешивания
тележек (так называемых «чебура'
шек»), рам с навешенной продукцией
и ящиков. Малая высота над уровнем
пола – всего 45 мм – позволяет без
труда закатывать на весы тележки с
нагрузкой до 600 кг. Весы изготовля'
ются в двухдиапазонном варианте
(300/600 кг) и в них применяются тен'
зодатчики марки НВМ производства
Германии. Поскольку модель предназ'
начена для ежедневной мойки водой
под давлением и с использованием
щелочных растворов, то их конструк'
ция обладает повышенной коррозион'
ной стойкостью за счет 100%'ного
применения нержавеющей стали, а
тензодатчики оборудованы защитным
сильфоном. Конструкция весов позво'
ляет также врезать их в пол или ис'
пользовать вместе с пандусами для
накатывания тележек.
Для взвешивания тележек и европод'
донов при приемке сырья в холодиль
ник и скота перед убоем предназначе'
ны платформенные весы марки
«КЛАССИК» на четырех тензодатчиках.
Эти весы производятся в трех модифи'
кациях с диапазонами взвешивания
300/600, 600/1500 и 1500/3000 кг. Их
конструкция также требует врезки в пол
или использования пандусов. Платфор'
ма весов покрыта защитным слоем по'
рошковой эмали.
Для взвешивания полутуш, транс'
портируемых по монорельсовым пу'
тям в убойном цеху, при приемке в хо'
лодильник и выдаче из него, а также
после дефростации специально разра'
ботаны монорельсовые весы марки
«МОНО». Эти весы применяются так'
же и для взвешивания рам с готовой
продукцией, транспортируемой по мо'
норельсовым путям. «МОНО» выпус'
каются в двухдиапазонной модифика'
ции (300/600 кг), снабжены одним
алюминиевым тензодатчиком и защи'
щены от воздействия внешних факто'
ров покрытием из порошковой эмали.
Как было сказано выше, все весы
нового модельного ряда адаптирова'
ны для создания на предприятии сис'
темы весового учета и контроля. Для
этого весы комплектуются специаль'
ным программным обеспечением и
модернизированным цифровым
тензоизмерителем повышенной
точности «МИКРОСИМ 0601Б» с рас'
ширенными функциональными воз'
можностями. Это дает возможность
легко объединять весовое оборудова'
ние в единую сеть. Таким образом, по'
требность мясоперерабатывающих
предприятий в получении оператив'
ной и достоверной информации о со'
стоянии материальных ресурсов мо'
жет быть удовлетворена в необходи'
мом объеме. Предоставление весовой
информации в обработанном и систе'
матизированном виде (оптимально
точной и максимально достоверной),
позволяет потребителю эффективно
управлять производственным циклом
на всех его стадиях.
Беря во внимание тот факт, что мя'
соперерабатывающая промышлен'
ность предъявляет к весовому обору'
дованию наиболее жесткие, «экстре'
мальные» условия эксплуатации (пе'
репады температур и влажности, при'
менение для дезинфекции щелочных
растворов и растворов хлорной извес'
ти и пр.), весы нового модельного
ряда могут столь же эффективно и ши'
роко использоваться и в других отрас'
лях пищевой промышленности: в про'
изводстве комбикормов, сахара и хле'
бопродуктов, на кондитерских пред'
приятиях, в масложировой и молоч'
ной отраслях.
При всем при этом весовое обору
дование «МЕТРА» сохраняет за собой
одно важное преимущество – воз'
можность создания на его базе систем
весового контроля и учета материаль'
ных ресурсов на предприятии. А бога'
тый практический опыт фирмы «МЕТРА»
в этой сфере, знание всех особенностей
и специфики производства позволяют с
уверенностью рекомендовать весы но'
вого модельного ряда для успешного
использования в самых различных пи'
щевых подотраслях, причем не только
применительно к типовым задачам, но
и для нестандартных решений.
ООО НПП «МЕТРА»: 249038,
Калужская область, г. Обнинск,
ул. Красных Зорь, 26, а/я 8128.
Тел. (08439) 410'03, 44'310,
(095)7774184, факс (08439) 401'91;
e'mail:
URL:
Элект онная Нау ная Сельс оХозяйствен ая Библиотека