ЭлБиб

Аграрная наука Евро-Северо-Востока, № 5 (36), 2013 г.

Общей тенденцией за 3 года исследо-

ваний в изменении сбора сырого протеина в

зависимости от способов посева были мак-

симальные показатели чистого посева лю-

пина. Устойчивое второе место по этому по-

казателю имели смешанные посевы, среднее

значение которых на 18,1% было достоверно

ниже одновидовых посевов люпина. Значи-

тельно меньше сырого протеина было полу-

чено с гектара чистых посевов ячменя. Их

отставание составляло соответственно 2,5 и

2,0 раза. Среди смесей лучшие результаты

(286,8 кг/га) получены в варианте 70:25 от

полной нормы высева семян, это на 16,0%

достоверно выше по сравнению с посевом

70:15.

Аналогичные тенденции отмечаются

при оценке питательной ценности зернофу-

ража изучаемых агроценозов (табл. 3). Сре-

ди всех вариантов опыта наивысшей пита-

тельностью отличалось зерно люпина.

В 1 кг этого корма содержалось макси-

мальное количество переваримой энергии

(кормовых единиц) и переваримого протеина.

Таблица 3

Питательность 1 кг зернофуража (2007-2009 гг.)

Варианты

Норма

высева, % (В)

Уровень минерального питания (А)

фон (Р

)

+ фон

Кормовые единицы

Ячмень

100

1,09

1,12

1,13

1,14

Люпин

100

1,28

1,27

1,26

1,27

Ячмень + люпин

70+15

1,17

1,15

1,17

Ячмень + люпин

70+25

1,15

1,16

1,15

1,17

Ячмень + люпин

70+35

1,19

1,18

1,16

1,17

НСР

А – 0,02; В – 0,02; АВ – 0,05

Переваримый протеин, г

Ячмень

100

92,75

100,59

109,15

112,03

Люпин

100

250,83

253,79

258,21

272,85

Ячмень + люпин

70+15

184,88

209,97

191,20

185,07

Ячмень + люпин

70+25

212,19

225,84

247,41

232,45

Ячмень + люпин

70+35

194,77

215,92

217,79

228,31

НСР

А – 31,49; В – 35,21; АВ – 70,42

Обеспеченность единицы энергии пе-

реваримым протеином также была наиболее

высокой, в среднем на 1 кормовую единицу

в нём приходилось 203,8 г. Минимальной

энергетической и протеиновой ценностью

обладало зерно ячменя. В среднем на 1 кг

зерна стандартной влажности (14%) прихо-

дилось 1,12 кормовых единицы и 103,6 пе-

реваримого протеина. На 1 кормовую еди-

ницу приходилось всего лишь около 92,5 г

переваримого протеина или чуть более 70%

от потребности животных.

Зерносмеси имели энергетическую и

протеиновую ценность выше, чем зерно яч-

меня, но ниже, чем зерно люпина. В среднем

в них содержалось 1,16-1,17 кормовых еди-

ниц и 192,8 – 229,5 г переваримого протеина

в 1 кг корма. В расчете на одну кормовую

единицу приходилось от 166,2 до 197,8 г

переваримого протеина, а по вариантам

опыта – от 158,0 до 215,1 г/корм. ед., то есть

в пределах норм кормления. Наибольшая

обеспеченность переваримым протеином

получена в смесях с соотношением ячменя и

люпина узколистного 70:25 от полной нор-

мы высева (в среднем 229,5 г). Как правило,

лучшую энергетическую и протеиновую пи-

тательность имело зерно, выращенное с

внесением азотных удобрений.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека