ЭлБиб

Аграрная наука Евро-Северо-Востока, № 4 (41), 2014 г.

МЕХАНИЗ АЦИЯ

УДК 631.636

Эффективность применения доильных роботов

на семейных фермах Польши

Станислав Виницкий

, доктор с.-х. наук, профессор,

Вацлав Романюк

, доктор техн. наук, профессор,

Петр Алексеевич Савиных *

, доктор техн. наук, профессор,

Технолого-Природоведческий институт, Фаленты, Польша,

*ГНУ НИИСХ Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого, г. Киров, Россия

E-mail:

niish-sv@mail.ru

В статье изложены результаты исследований по обоснованию применения доильных роботов на

семейных фермах Польши при поголовье дойного стада от 49 до 149 голов. Внедрение доильных робо-

тов на семейных фермах в Велькопольском воеводстве показало, что животные быстро адаптирова-

лись к новому технологическому процессу доения, при этом улучшились условия труда, и снизились

затраты труда на доение. Все используемые роботы показали высокую надежность вне зависимости

от фирм производителей. Содержание белка и жира в молоке до и после установки роботов измени-

лось незначительно, что говорит о том, что они не оказывают влияния на качество молока. Также

необходимо отметить, что ожидаемое значительное улучшение здоровья вымени животных после

установки доильных роботов не подтвердилось. Молочная продуктивность животных не изменилась

и составила около 8300 кг/год.

Ключевые слова:

доильный робот, доение, молочная продуктивность, дойное стадо, затраты

труда, корова, выбраковка

Научные исследования по разработке

доильных роботов, позволяющие полностью

автоматизировать процесс доения, начались в

конце 70-х годов прошлого столетия. Первые

экспериментальные образцы были созданы в

конце 80-х годов. Наиболее целенаправлен-

ная работа в этом направлении ведется в Ни-

дерландах фирмами «Lely» и «Prolion», в Ве-

ликобритании фирмой «Fullwood», а также

ведущими фирмами «Westfalia Landtechnik»

(Германия), «DeLaval» (Швеция), «Gascoigne

Melotte» (Франция) и др.

В настоящее время на европейском

рынке представлены доильные роботы ве-

дущих производителей, что можно расце-

нить как новый этап внедрения высоких

технологий в молочном животноводстве.

Однако высокая цена и дорогой сервис пре-

пятствуют широкому их распространению.

На территории Польши на конец 2013 г. ра-

ботало свыше 100 роботов, которые обслу-

живают около семи тысяч коров.

Цель исследований

оценка эффек-

тивности перехода с системы доения в до-

ильном зале на доение роботом на примере

Велькопольского воеводства.

Материал и методы.

В работе пред-

ставлены результаты производственных ис-

пытаний, полученные в шести хозяйствах

воеводства, где применяются роботы. В таб-

лице 1 показана основная информация об

этих коровниках.

В трёх коровниках установлены робо-

ты с одним боксом и в трёх с двумя боксами.

Всего в исследуемых коровниках содержит-

ся свыше 650 коров. Четыре коровника ре-

конструированы, а два вновь построенные.

Коровники с роботами фирмы «DeLaval»

обозначены символами Д1, Д2 и Д3, движе-

ние животных в которых происходит по сис-

теме «сначала корм» (рис. 1).

Данные по продуктивности коров по-

лучены по результатам контроля молочно-

сти, проводимого Союзом Скотоводов

(PFHB i PM) за период с 2000 по 2012 гг.

Результаты и их обсуждение.

Четы-

ре коровника (Д2, Л1, Л2 и Ф1) - это рекон-

струированные старые. До реконструкции

это были малые семейные хозяйства, имею-

щие от 10 (Ф1) до 37 коров (Д3). Со времени

введения молочных квот в 2005 г. количест-

во коров увеличилось, в некоторых хозяйст-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека