ЭлБиб

Аграрная наука Евро-Северо-Востока, № 3 (46), 2015 г.

КОРМОПРОИЗВОДСТВО

УДК 633.321:631.55:631.559

Питательная ценность и продуктивность раннеспелых

сортов клевера лугового при разных режимах использования

Фигурин Валентин Алексеевич

, доктор с.-х. наук, зав. отделом,

Сунцова Нелли Петровна

, научный сотрудник,

Чеглакова Оксана Александровна

, мл. научный сотрудник

ФГБНУ «НИИСХ Северо-Востока», г. Киров, Россия

E-mail

:niish-sv@mail.ru

В статье изложены результаты исследований по влиянию режимов использования двух сортов

клевера лугового - тетраплоидного, раннеспелого Кудесник и диплоидного, среднераннего, двуукосного

Мартум - на их продуктивность и питательную ценность. Изучение проведено в трех закладках

опыта на травостоях клевера первых двух лет пользования. Установлено, что оба сорта клевера

высокопродуктивны. Сбор сухого вещества клевера лугового Кудесник в благоприятные годы достигал

9,52 т/га, сорта Мартум – 8,37 т/га, в неблагоприятные – у обоих сортов не превышал 4 т/га. В сред-

нем по опыту самый высокий сбор сухого вещества клевера лугового Кудесник получен при уборке пер-

вого и второго укосов в фазу полного цветения – 7,37 т/га, наименьший – при самых ранних сроках

скашивания: первого – в фазу начала бутонизации, второго – в фазу начала цветения – 5,78 т/га.

Кормовую массу из клевера лугового высокой питательности в первом укосе (по содержанию сырого

протеина, сырого жира и обменной энергии в 1 кг сухого вещества) можно получить при скашивании

в фазу начала бутонизации. В зеленой массе вторых укосов концентрация сырого протеина и обменной

энергии возрастала, клетчатки – снижалась. Наибольший выход обменной энергии сорт клевера

Кудесник обеспечивал в первый год пользования при уборке первого и второго укосов в фазу полного

цветения – 86,3 ГДж/га, протеина – при всех режимах использования – более 1000 кг/га. Сорт Мартум

по продуктивности уступал сорту Кудесник при всех режимах использования.

Ключевые слова:

клевер луговой, режимы использования, сухое вещество, обменная энергия, сырой

протеин

Основой эффективного развития живот-

новодства является высокий энергетический

уровень кормления, сбалансированность ра-

ционов, в первую очередь, по белку [1, 2].

Установлено, что для обеспечения

средней продуктивности животных в про-

теине необходимо его содержание в корме

в пределах 12…16% и 9,2…10,0 МДж ОЭ в

1 кг сухого вещества [1, 3, 4, 5]. При дефи-

ците переваримого протеина в кормовом ра-

ционе на уровне 20…25% недобор животно-

водческой продукции достигает 30…35%,

себестоимость ее и расход кормов возраста-

ют в 1,5 раза [2].

Бобовые культуры дают самый деше-

вый растительный белок. Стоимость протеи-

на в сене люцерны в 2,5…3 раза ниже, чем в

сене костреца безостого [6]. Поэтому приори-

тетным направлением развития кормопроиз-

водства на ближайшую перспективу является

стабильное обеспечение животноводства

полноценным кормовым белком собственно-

го производства.

Основным фактором, определяющим

качество корма из многолетних трав, являет-

ся фаза развития растений при скашивании.

Лучшими сроками уборки многолетних бо-

бовых трав для получения высококачествен-

ного корма в первом укосе являются фазы

начало бутонизации – начало цветения [7, 8].

В связи с выведением и внедрением в

производство раннеспелых сортов клевера

лугового нового поколения ставится задача

их эффективного использования, и в первую

очередь, определение оптимальных режимов

использования.

Цель исследований

– определить оп-

тимальные режимы использования ранне-

спелых сортов клевера лугового нового по-

коления, обеспечивающих высокую продук-

тивность в течение двух лет пользования.

Материал и методы.

Исследования

проводили с 2008 по 2013 гг. Объект иссле-

дований - районированные сорта клевера

лугового селекции НИИСХ Северо-Востока

Кудесник и Мартум. Сорт клевера лугового

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека