48
отличаются лишь степенью подвижности молекул, – аморфные тела пред-
ставляют собой сильно переохлажденные жидкости.
Температура плавления зависит от давления. Таким образом, переход
из кристаллического в жидкое состояние происходит при вполне определен-
ных условиях, характеризуемых значениями давлений и температуры. Сово-
купности этих значений соответствует кривая на диаграмме (
р, Т
), которую
принято называть кривой плавления. Кривая плавления идет очень круто.
Точки кривой плавления определяют условия, при которых кристалли-
ческая и жидкая фазы могут находиться в равновесии друг с другом. Такое
равновесие возможно при любом соотношении между массами жидкости и
кристаллов, т.е. при значениях объема системы, заключенных в пределах от
mV
Т
до
mV
ж
, где
m
– масса системы, а
V
Т
и
V
ж
– удельные объемы твердой и
жидкой фаз (рисунок 2.7).
Рисунок 2.7 – Изменение давления в зависимости от изменения объема тела
Поэтому каждой точке плавления соответствует на диаграмме (
P, V
)
отрезок горизонтальной прямой (рисунок 2.7), поскольку вещество в состоя-
ниях, изображаемых точками этого отрезка, имеет одну и ту же температуру,
прямая 1–2 на рисунке 2.7 представляет собой участок изотермы, соответ-
ствующий двухфазным состояниям вещества.
Обратный плавлению процесс кристаллизации протекает следующим
образом. При охлаждении жидкости до температуры, при которой твердая и
жидкая фазы могут находиться в равновесии при данном давлении (т.е. до
р
V
1
2
mV
т
mV
ж
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека