50 / 82
в 1937 — 1939 годах сады были заложены в 55 кол
хозах, а к началу Великой Отечественной войны их
имели 92 колхоза на площади 96 гектаров.
В настоящее время, ко дню выставки, плодово-
ягодные насаждения имеются в 45 объединённых кол
хозах, на пришкольных участках, у любителей-садо-
водов и в Кудымкарском плодово-ягодном питомнике
на площади 160 гектаров.
Садоводство сосредоточено главным образом в Юсь-
винском, Белоевском и Кудымкарском районах. В оста
льных районах округа колхозы только начинают
закладывать сады.
Садоводство —доходная отрасль сельского хозяй
ства. В сочетании с овощеводством, в наших условиях,
от сада можно получить большие доходы. Каждый
гектар овощей даёт дохода от 12 до 18 тысяч рублей;
каждый гектар плодово-ягодных культур в среднем
даёт до 37 тысяч рублей дохода, из них некоторые
культуры, как крыжовник, даёт до 66 тысяч рублей
дохода в год. Нужно учесть, что плодово-ягодные
культуры это — многолетние культуры, не требую
щие ежегодной посадки, необходим лишь соответ
ствующий уход за насаждениями.
Плоды и ягоды, как и овощи, в своём составе со
держат витамины и сахар и являются весьма ценными
и незаменимыми продуктами для человеческого орга
низма. Особенно богата витамином „С“ чёрная сморо
дина, один килограмм которой содержит до 200 мил:
лиграммов этого витамина.
Наукой доказано, что человек, употребляющий ягоды
в свежем виде, может в короткий срок восстановить
потери крови, быстрее излечивается от огнестрельных
ран. Систематическое употребление в пищу плодов
и ягод служит одним из условий удлинения челове
ческой жизни.
Не менее ценны и другие ягоды, как крыжовник,
малина, земляника. Они богаты углеводами, содержание
которых в плодах достигает 6 — 8 процентов.
Плоды и ягоды для трудящихся должны быть не
роскошью, как это считали раньше, а повседневным
продуктом, то есть третьим блюдом на столе.
48
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека