NED365342NED

120 Естественно, некоторое расхождение в полученных результатах могут быть объяснены специфическими условиями проведения экспе- риментов. Но безусловно одно: все новые виды (и даже сорта) должны проходить не только агрохимическую, но и зоотехническую оценку на разных видах животных. При проведении экспериментов с птицей так- же целесообразно придерживаться соответствующих методических ука- заний [13]. Конечной целью всесторонних исследований являются объектив- ные рекомендации по приготовлению наиболее эффективных комби- кормов и кормовых смесей. Так, исходя из химического, в том числе аминокислотного, анали- за, в ФРГ [14] разработали оптимальную зерносмесь в качестве основы комбикорма для свиней: тритикале — 40 %, ячмень — 40, рожь — 12,5, овес — 4,25 и пшеница — 3,25 %. В одном килограмме сухого вещества такой смеси содержится 15,3 МДж обменной энергии, 117 г сырого про- теина, 45 г сырой клетчатки, 4,1 г лизина, 4,8 г метионина + цистина и 3,9 г треонина. Руководством по оптимизации рецептов комбикормов для сель- скохозяйственной птицы предусмотрена максимальная норма ввода тритикале в размере 30 %. Однако при откорме молодняка птицы (кур кросса П 46 и уток кросса Медео) замена 50 % стандартного комбикорма дертью тритикале повысила приросты живой массы молодняка кур 60– 120-дневного возраста на 16 % и снизила затраты корма на 0,9 кормовой единицы на каждый килограмм прироста [6]. В опытах ВНИИ кормов зерном тритикале в кормах для цыплят заменяли 100 % пшеницы, массовая доля которой в комбикорме для цыплят-бройлеров составляла 57 %. Не установлено различий в показа- телях прироста живой массы и конверсии корма при скармливании три- тикале сорта Немчиновская 56, содержание антипитательных веществ в которой сходно с их уровнем в пшенице [15]. I. Egger [16] считает, что без отрицательных последствий зерном тритикале можно заменить 50–60 % кукурузы и других зерновых в кор- мосмесях для кур-бройлеров, до 70 % кукурузы — в рационах кур- несушек. Для кормления молодняка птицы эти нормы несколько завы- шены. Так, в опытах S. Janusonis et al. [17] в комбикорме для бройлеров кукурузу и пшеницу заменили на тритикале: до 4-недельного возраста на 52 %, позже — на 62 %. Однако петушки, получавшие такие комби- корма, в 7-недельном возрасте отстали по живой массе от контрольной группы, получавшей комбикорм с кукурузой и пшеницей, на 7 % (P < 0,01), а курочки — на 10 % (P < 0,005). При этом затраты корма на 1 кг прироста увеличивались на 6,7 %. Выход тушек бройлеров, полу-