NED365341NED

кондитерской, табачной, пивоваренной – 70–96%. Уже в 1994 г. удалось приостановить спад аграрного производства, в 1995 г. валовая продукция сельского хозяйства выросла на 1%, пищевой промышленности – на 3,5%, экспорт продовольствия за 1994 г. вырос на 17%, за 1995 г. – на 25% и превысил уровень пикового 1992 г. Цены на сельскохозяйственную продукцию опережали цены на приобретаемые средства производства, т.е. улучшались условия обмена для аграрного сектора 1 . Пищевая промышленность в России сегодня практически полностью приватизирована. При этом политика передачи первичной переработки в руки сельхозпроизводителей не нашла широкого распространения и постепенно преодолевается: доля предприятий, в которых контрольный пакет принадлежит сельхозпроизводителям, год от года снижается (табл. 52). Падает и доля предприятий с государственным участием (см. там же). Учет предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности по- прежнему ведется только на крупных и средних предприятиях. В то же время за годы реформ создано огромное количество мелких и мельчайших предприятий пищевой отрасли: пекарни, колбасные цеха и т.п. Все они полностью частные, если они не созданы в рамках сельхозпредприятий, то в их капитале не участвуют сельхозпроизводители. Поэтому данные табл. 52 должны быть скорректированы с учетом этого обстоятельства. Табл. 52. Приватизация пищевой и перерабатывающей промышленности на 01.01.1999 (в скобках – на 01.01.1997) Доля приватизиров анных предприятий в общем количестве Доля предприятий с государственно й собственностью в общем количестве приватизирован ных Доля приватизированных предприятий, в которых контрольный пакет принадлежит сельхозпроизводителя м Первичная переработка сельхоз-сырья, всего 93,3 (92) 12,7 (18) 12,7 (14) 1 Agricultural Policies, Markets and Trade in Transition Economies/Monitoring and Evaluation, 1996. Paris: OECD, 1996.