NED365341NED
фермерских хозяйствах. Переработка птицы осуществлялась на 58 находящихся в распоряжении компании перерабатывающих предприятиях. В компании 43 комбикормовых завода, 68 инкубаторов. Компания предоставляет подрядчикам цыплят, корм и консультационные услуги. Подрядчики предоставляют помещения и свой труд. Средняя оплата труда подрядчика – 75 тыс. долл. в год. Интегрированные комплексы компании, включающие инкубатор, комбикормовый завод, перерабатывающий завод и контору с персоналом консультантов, обслуживают всех подрядчиков в радиусе до 70 км. Всего Тайсон Фудс имеет 28 таких комплексов в США. Свиноводство. Крупнейшая компания США по производству свинины Мерфи Фэмили Фармс в 1997 г. имела 297 тыс. свиноматок. Свинофермы компании были расположены в пяти штатах. Однако на фермах компании сосредоточено только получение поросят и их выращивание до 20 кг (на 125 фермах), производство комбикормов, забой и переработка скота. Откорм свиней осуществляется на подряде (около 6 млн голов; для сравнения – в РФ в 1998 г. откормлено в сельхозпредприятиях около 3,5 млн голов свиней). Крупнейшее свиноводческое хозяйство России – ОАО “Омский бекон” имел в 12 раз меньше свиноматок, чем Мерфи Фэмили Фармс. Головная компания осуществляет следующие функции: предоставляет поросят, корма, транспорт, лекарства, ветеринарные услуги, технологии, контролирует и консультирует подрядчиков, продает готовую продукцию, оценивает производственные показатели. Фермер на подряде отвечает за помещения и оборудование, труд и управление, снабжение водой, утилизацию навоза, содержание зданий, сооружений и оборудования, их ремонт, обеспечение круглосуточного подъезда к ферме (дороги), предоставление производственной отчетности, оплату налогов на собственность, страхование имущества. Обычно подрядчик имеет два производственных блока, в каждом из которых содержится по 1600 свиней. Только в одном штате (Северная Каролина) у компании имелось 482 таких семей- подрядчиков. Все обязательства компании и фермера закрепляются в договоре подряда. Подрядчик получает от 3 до 15 долл. за откорм одной свиньи. Оплата зависит от местоположения фермы, стадии
RkJQdWJsaXNoZXIy