ЭлБиб

491

И. В. МИЧУРИН

ягоды его всем, даже самым лучшим культурным сортам вишен. И не

мудрено. С вареньем из ягод этой вишни по вкусу и сйльному аромату

положительно не может сравниться ни одно варенье из вишен других

сортов. Затем выносливость и урожайность невысоких кустиков степ

ной вишни прямо изумительна, в этом отношении она тоже не имеет

бебе равных.

Какую эффектную картину представляют собой ее сплошные в не

сколько десятков десятин заросли в степях, в особенности в августе при

созревании ягод. Вы видите перед собой сплошной ковер, отливающий

различными оттенками розового и красного колера; зелени, мел

кой блестящей листвы ее, почти не видно, она лишь изредка прогля

дывает и еще ярче оттеняет контуры сплошных кистей ягод. Ни обилие

птиц и ни какие другие вредители почти не в состоянии оставить замет

ного следа на ее урожаях. И только в те редкие годы, когда слишком

сильные поздние утренники весенних морозов убивают ее цветы, она,

так сказать, отдыхает — остается без урожая. Но это, повторяю, бы

вает не часто, лишь при значительных по силе утренниках, захваты

вающих вишни в цвету; обыкновенные же, легкие морозы, при которых

погибают цветы всех других сортов вишен, ее цветы легко перено

сят без вреда. При единственном только недостатке, заключающемся

в небольшой величине ее ягод (см. вверху фотографического снимка)

[см. рис. 151], сколько явных и скрытых достоинств в этом сорте!..

Надо удивляться тому небрежному отношению, какое проявляют наши

садоводы к степной вишне, гоняясь за гораздо худшими, в общем,

культурными сортами, из которых одни невыносливы, другие неплодо

виты, третьи так кислы, что при первой положенной в рот ягоде глаза

выступают из своих орбит. Сколько ни старайтесь, господа любители

кислоты, возводить в достоинство этот недостаток, вы никого не убедите

в этом. Каждой консервной фабрике, каждой хозяйке составляет боль

шой расчет значительная экономия в количестве сахара при варке ва

ренья из менее кислой ягоды. Нельзя, г. г., ставить в пример ягоды

барбариса, которые будто бы ценятся за свою сильную кислоту

в вареньях, тут дело не в силе кислоты, а в особенном приятном ее вкусе,

присущем только ягодам барбариса, это далеко не все равно. Будьте

правдивы, г. г., ведь кислота кислоте рознь... Так вот ягоды степной

в и ш н и

имеют очень умеренную кислоту, что тоже необходимо поставить

в достоинство этой вишни. Затем косточка ее очень небольших размеров

(на рисунке видно с правой стороны вверху) [см. рис. 151).

Одним словом, будь эта вишня более крупной, это был бы идеаль

ный сорт, лучше которого и желать нельзя.

К скрытым достоинствам степной вишни я отношу ее способность

охотно и легко скрещиваться со всевозможными сортами культурных

вишен, причем здесь наблюдается довольно странное явление, при

чину которого я совершенно не могу понять. Дело в том, что своим гибри

дам от каждого скрещивания с каким-либо отдельным сортом наслед

Электронная Научная СельскоХозяйственная Б блиотека