530 / 778
И. В. МИЧУРИН
Ж!0
разница и в наружном виде
всего растения, если смотреть
в школе на две рядсм рас
положенные гряды, привитые
этими сортами, при попытке
же сравнения между собой
отдельных частей растений
обоих сортов разница стано
вится едва заметной и почти
непередаваемой. Во всяком
случае, если эти две груши
и не будут признаны за один
и тот же сорт, то близкую
родственность их между со
бой опровергать нельзя.
Наружный вид плода.
Груша более средней вели
чины, что видно из,прила
гаемого
фотографического
р ис. 278. Мясоедовка (фото И
.
В . Мичурина
).
рнимка „ натуральную вели
чину, снятого с плодов сред
него размера, высотой в 65 мм, шириной в 60 мм, весом в 30
золотников. Но на почвах сухих плоды значительно мельчают. Форма
плода тупо-коническая с едва заметными отлогими ребристыми высту
пами по длине.
Чашечка
открытая, помещается в впадине средней величины;
чашелистики стоячие, скрученные неправильно в разные стороны.
Ножка
средней (до 40 мм) длины, нетолстая, светлозеленой окра
ски, сидит не в глубокой, но узкой впадине.
Кожица.
При снятии с дерева во второй половине сентября имела
буро-зеленую окраску, в местах соприкосновения и трения с листьями
и ветвями, покрытую ржавчинными пятнами и штрихами. В лежке
окраска (к концу октября) переходит в яркожелтый цвет с довольно
сильным карминным румянцем на солнечной стороне в виде расплыв
чатых полосок. Вся поверхность плода испещрена мелкими, сероватыми,
несколько углубленными течками.
Семенное гнездо
помещается во второй половине плода ближе
к чашечке, конической формы, средней величины, с закрытыми каме
рами, в которых помещаются по два крупных, вполне развитых семечка
светлокоричневой окраски. Гнездо в мякоти окружено мелкими грану
ляциями (каменистые затвердения).
Мякоть
при разрезе белая с муаровой разрисовкой, сочная, очень
вкусная, с легким ароматом, слегка маслянистая, но причислить эту
грущу к разряду масляных нельзя.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека