
ПОЛЖИР
147
Редкое расположение ветвей в кроне и одновременное созревание
плодов дают возможность в короткий срок собирать урожай их на
огромных площадях и выбрасывать в рабочие районы больших про
мышленных городов стандартный перворазрядный товар, который
с неменьшим успехом может экспортироваться и за границу в суль-
фитированном виде.
Полжир совершенно неразборчив к почве, он может прекрасно
расти и плодоносить как на богатых, так и на тощих, бедных почвах.
Суровый спартанский режим воспитания, примененный мною к этому
новому сорту с самого раннего его развития, с момента всхода его из се
мечка и до его первого плодоношения, дал мне возможность сделать
из этого растения броневой сорт во всех отношениях.
В совхозах и колхозах при массовых насаждениях вишневых са
дов Полжир должен занять одно из первых подобающих ему мест,
так как конкурентов кроме, вишни Плодородной Мичурина, он в сред
ней и северной полосах нашего Союза совершенно не имеет.
Всход из косточки был в 1926 г.; первое плодоношение наступило
в 1930 г.
Форма плода
— круглая, слегка сжатая со стороны пестика и
больше приплюснутая со стороны плодоножки; рельеф плода ровный,
боковой шов не так сильно выражен, как у других сортов вишен, с его
стороны наблюдается очень легкая приплюснутость. Основание пе
стика заметно довольно сильно, оно лежит в очень мелкой, широкой
воронке правильной формы; у некоторых плодов воронки почти не
заметно (см. табл. XV) [в наст. изд. см. табл. XXXI].
Окраска
— красная, по боковому шву идет полоса темнорозовой
окраски; поверхность плода блестяще-лакированная; кожица тонкая,
эластичная, с трудом поддается разрыву, с мякоти снимается
легко.
Величина
— высота 23 мм, ширина 20 мм, вес 5 г.
Плодоножка
— средней толщины, длиной в 36 мм, светлозеленой
окраски, с солнечной стороны разбросаны мелкие светлобурые пят
нышки.
Плодоножка лежит в глубокой, довольно широкой, правильной
воронке; у некоторых плодов воронка имеет легкий уклон в сторону
бокового шва; прикрепление к косточке довольно сильное.
Косточка
— круглая, небольшого размера, гладкая, бледновато
палевого цвета, у некоторых косточек окраска принимает телесный
цвет. Со стороны тупого ребра косточка уже, чем с острого; ребра,
как острое, так и тупое, со стороны прикрепления плодоножки к плоду
довольно сильно приподняты, а от верхней части косточки отходят
острые выступы, которые к тупому ребру выражены сильнее.
Мякоть
— оранжевого цвета, кисло-сладкая, плотная, сочная.
Сок бледнорозовый, освежающего приятного вкуса; косточка от мя
коти отделяется очень легко,
ю *
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека