220 / 778
1 0 4
И. В. МИЧУРИН
Семенное гнездо
— средней величи
ны, расположено от центра немного
ближе к чашечке, оно широкое, верете
новидной формы; семенные камеры за
крытые, яйцевидно-вытянутые, стенки
камер совершенно ровные; семенное
гнездо отличается почти полным отсут
ствием твердых частей за исключе
нием семян.
Семена
— средней величины, вытя
нуто-яйцевидной формы, хорошо раз
витые, светлокоричневой окраски.
Мякоть
— мраморно-белая, с зе
леноватым оттенком, особенно околб
кожицы, чрезвычайно сочная, мелко
зернистая, нежная, хрупкая, характе
ризуется полным отсутствием грануля
ций; чисто-сладкого вкуса, с свое
образным специфическим привкусом.
Время созревания
— конец авгу
ста — начало сентября; плоды могут
сохраняться недели две.
Свойства дерева
— отличается силь
ным ростом, редкой по оригинальности
окраской коры молодых деревьев —
Рис. 111. Лист груши Суррогат
блестяще-темнокоричневой, похожей на
,
сахара.
кору вишен; очень урожайное, но не
достаточно выносливое. Плоды Сурро
гата сахара дают в сушке замечательный по своим вкусовым качествам
и ароматичности материал, представляя собой скорее мармелад, чем
сушеную грушу. Сорт выдающийся, десертный, перворазрядный.
ТОЛСТОБЕЖКА
Толстобежка — сестра груши Вере зимняя Мичурина, произошла
из семени груши уссурийской, оплодотворенной в 1903 г. пыльцой
Вере рояль (см. табл. X) [в наст. изд. см. табл. XXVI ].
Семечко, полученное от скрещивания, взошло весной 1904 г.
Первое плодоношение — в 1915 г., на 12-м году его роста58.
Еще до начала плодоношения, в 1909 г., глазками с маточного
дерева Вере толстобежка была окулирована крона одного взрослого
дерева Тонковетки и одного взрослого дикого дерева.
Окулированная Тонковетка принесла первые плоды на третий
год, в 1912 г., весом в 78 г, а в следующем 1913 г. плоды по весу
увеличились до 131 г. Между тем окулированное дикое дерево дало
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека