NED364051NED

317 он, ферментный препарат, пробно- preparation, probiotic, digestibility of тик, переваримость корма, продук- feed, productivity тивностъ Многочисленными исследованиями установлено, что успешное развитие современного свиноводства невозможно без рационального использования существующей кормовой базы, которое базируется на повышении конверсии питательных веществ кормов в мясную продук­ цию свиней, в том числе и за счет повышения биологической полноцен­ ности кормления. В кормовых условиях РСО-Алания свиноводы вынуждены вводить в состав рационов все больший процент ячменя, в том числе нелущено- го, и другие злаковые культуры, что снижает продуктивность свиней. Общеизвестно, что многие из злаковых компонентов, используе­ мых в кормлении свиней, обладают широким спектром показателей, в частности «антипитательным» эффектом, оказывающим существенное влияние на переваримость и доступность питательных и минеральных веществ, что, в конечном счете, способствует снижению продуктивности животных. В частности, зерно ячменя и пшеничные отруби, используемые в качестве основного компонента рационов при выращивании молодняка свиней, кроме легкодоступных питательных веществ, содержат и ряд трудноперевариваемых углеводов. К их числу относятся некрахмальные полисахариды (НПС), объединяющие пентозаны и гексозаны, которые, наряду с пектиновыми веществами, снижают доступ к питательным ве­ ществам эндогенным ферментам. В последнее время при выращивании поросят для повышения не­ специфической резистентности их организма, при нарушении процессов нормального пищеварения, связанном, прежде всего, с ферментативной недостаточностью, применяют иммунобиологические препараты - про­ биотики. Многочисленными исследованиями установлено, что скармлива­ ние в составе рационов поросят пробиотиков оказывает благоприятное влияние на микробиологический состав желудочно-кишечного тракта, процессы расщепления и всасывания питательных веществ корма, по­ вышают устойчивость и адаптивные свойства организма птицы. Исходя из этого, цель проведенных исследований заключалась в повышении энергии роста и развития, убойных и мясных качеств рано­ отнятых поросят, а также рентабельности производства свинины путем повышения биологической ценности кормления за счет совместного применения в составе рационов смеси ферментных препаратов Целло- люкс-F и протосубтилина ГЗх с пробиотической кормовой добавкой «Споротермин». Научно-хозяйственный опыт был проведен по следующей схеме: