NED364051NED

276 Использование в составе рационов изучаемых биологически ак­ тивных препаратов способствовало к концу откорма тенденции увеличе­ ния этих показателей в крови бычков опытных групп. Так, наибольшей концентрацией красных кровяных клеток и гемоглобина отличалась кровь бычков 3 опытной группы, которые превзошли своих контрольных аналогов по этим параметрам соответственно на 0,60 х 1012/л и 14,1 г/л. Скармливание изучаемых биологически активных препаратов в со­ ставе рационов с возрастом наиболее весомое действие оказало и на биохимический состав сыворотки крови бычков опытных групп. На фоне тенденции снижения концентрации глобулиновой фракции у животных опытных групп на 1,19-1,26% наблюдалось достоверное по­ вышение концентрации альбуминовой фракции общего белка в опытных группах, разница по сравнению с контрольной группой составила 2,25- 3,15%, в абсолютных единицах. Белковый индекс в сыворотке крови бычков опытных групп превышал показатель контрольной группы на 11,1-14,3%, что свидетельствует об интенсивности и эффективности белкового обмена в организме животных. В пользу данного предположе­ ния говорит и тенденция в сторону некоторого увеличения активности ферментов переаминирования в крови бычков опытных групп, так, ак­ тивность аланинаминотрансферазы (АЛТ) превышала контроль на 3,6- 9,0%, а аспартатаминотрансферазы (ACT) - на 3,9-7,1%. Косвенным показателем, отражающим процессы усиления метабо­ лизма в мышечной ткани, является концентрация в крови креатинина. Уровень же мочевины, наоборот, у животных опытных групп был ниже контроля соответственно на 5,5-11,2%. Таким образом установлена тенденция более интенсивного проте­ кания азотистого обмена в организме животных подопытных групп, что способствовало повышению продуктивности бычков. Следовательно, включение в рационы откармливаемого молодняка крупного рогатого скота составленных из кормов местного производства смесей препаратов эпофен и токси-сорб способствовало улучшению межуточного метаболизма за счет оптимизации механизма рубцового пищеварения, что выразилось в повышении энергии роста, снижении за­ трат кормов на единицу прироста живой массы. УДК 636.22/.28.082.265 ИСТОЧНИКИ УВЕЛ И ЧЕН И Я П РО И ЗВ О Д С Т В А ГО ВЯД И Н Ы Г.С. Тихомирова, ФГОУ ВПО Орел ГАУ, Т.И. Логвинова, ВИЖ имени Л.К. Эрнста И.А. Тихомиров, ГНУ ВНИИМЖ и D C 636.22/.28.082.265 THE S O U R C E S O F B E E F PR O ­ DUCTION IN CREASIN G Tikhomirova G .S. .Orel State Agra­ rian University Logvinova T.I., All-Union Scientific Research Institute of Animal Husban­ dry , Tikhomirov IA . All-Union Scientific Research Institute of Animal Husbandry Mechanization