NED364051NED
184 Однако с увеличением живой массы маточного поголовья взрослых коров увеличиваются и их габитусы (величина тела), и затраты, появля ются новые технологии, основанные на интенсивном кормопроизводстве с орошаемых земель, круглогодовом стойловом содержании животных, что для высокогорных условий неприемлемо. Известен и способ разведения мясного скота абердин-ангусской породы в условиях горных пастбищ Северного Кавказа (племрепродук- торы «Эльбурганский»» Ставропольского края и «Кичмалкинский» Ка бардино-Балкарской Республики), наиболее близкий к предлагаемому «прототипу», так как здесь были животные чистопородные и высших ре продукций, при котором, используя поглотительное скрещивание с ме стными породами скота и селекцию (отбор) по интенсивности роста, достигли живой массы коров в возрасте 3, 4, 5 лет и старше 460,5 - 465,5 кг (в среднем), а средней живой массы телят при отъеме - 166 и 189 кг. Живая масса взрослых коров, записанных в Государственную книгу племенного крупного рогатого скота абердин-ангусской породы, составляет 503,7 кг при lim 397 - 666 кг, что указывает на значительные потенциальные возможности селекции (отбора) по живой массе для различных природно-климатических и средовых факторов, в частности, с объективными возможностями кормовой базы (План племенной рабо ты с крупным рогатым скотом абердин-ангусской породы в С С С Р на 1988-2000гг., Оренбург, 1989). Как в указанном аналоге, так и в «прототипе» технология разведе ния и содержания мясного скота включает три периода - содержание коров с телятами на подсосе, доращивание и откорм молодняка, пле менную работу, причем коровы с телятами на подсосе содержатся на пастбище или беспривязно в помещениях или на выгульных площадках под навесами. На юге страны до наступления холодов под навесами и в помещениях создают логово, укладывая слой соломы толщиной 40 -50 см, а в течение зимы дополняют подстилку из расчета 1 - 3 кг на голову в сутки; целесообразной считается вольная случка с оптимальной на грузкой на быка 20 - 30 маток в сезон; рацион взрослых коров составля ет 1,5 кормовых единицы, 150 г переваримого протеина, 14 - 15 г каль ция, 8 г фосфора и 70 мг каротина на 100 кг живой массы в сутки. В лет ний период основным кормом для мясной коровы является зеленая мас са, по возможности, пастбище, в зимний же период 60% от общего коли чества грубых кормов составляет солома; практикуется раннее (пример но с 15-20-дневного возраста) приучение телят к грубым и концентриро ванным кормам, причем в загоне корма закладывают в кормушки, кото рыми могут пользоваться только телята, но не могут взрослые живот ные. Зооветмероприятия проводят в отдельных загонах. Родильное от деление с денниками для отела располагается в отдельном помещении. Недостатком такого способа по данной технологии является при менение всех её элементов независимо от природно-климатических ус ловий различных зон и естественных ландшафтов, а также величина
RkJQdWJsaXNoZXIy