NED364051NED

149 УДК 636.39(470.51) КО ЗО ВО Д СТВО УДМУРТИИ, СО СТО ЯН И Е И П ЕРСП ЕК ТИ ВЫ РАЗВИ ТИ Я М.Г. Пушкарев, к. с.-х. н., доцент, кафедра частного животноводства ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА Россия является страной со значительной численностью молочных коз и относительно большими объемами производства молока, но молочное козоводство является развивающейся отраслью по сравнению с другими отраслями животноводства. Это связано с тем, что подавляющее число молочных коз находится в личных подсобных хозяйствах, а козье молоко реализуется в основном в непереработанном виде. В статье проанализированы состояние, перспективы и динамика развития отрасли козоводства в Удмуртской Республике. Клю чевые слова: заанеская порода, козоводство, молочная продуктивность коз В настоящее время в Удмуртской Республике в хозяйствах разных форм собственности находится более 69 тыс. голов мелкого рогатого скота. При этом на долю коз приходится около 22 тыс. голов. Промышленное козоводство Удмуртии представлено молочно­ товарным хозяйством ООО «Русич» Каракулинского района, которое за­ нимается разведением коз зааненской породы. Свое развитие хозяйство начало с 2011 года, когда был подготов­ лен инвестиционный проект по развитию козоводства [1]. Каракулинские животноводы решили разместить хозяйство на тер­ ритории бывшего свиноводческого комплекса в селе Арзамасцево. Для этого были отремонтированы полуразрушенные корпуса, построен но­ вый, поставлено современное оборудование, в том числе доильная ус­ тановка фирмы «Delaval». Инициативу поддержал президент Удмуртии. Были выделены суб­ сидии на приобретение поголовья и завезены более 300 голов взрослых UDC 636.39(470.51) G O AT BREED IN G IN UDMURTIA, THE STATE AND P R O S P E C T S OF D EVELO PM EN T Pushkarev M.G., Cand. Agr.Sci., Prof., department of Special animal husbanry of Izhevsk State Agricultural Academy Russia is a country with a signifi­ cant number of dairy goats and rela­ tively large amounts of milk, but milk goat breeding is a growing branch in comparison with other sectors of an­ imal husbandry. This is due to the fact that the overwhelming number of dairy goats Is located in private farms, and goat's milk is sold primarily in the non-processed form. The article ana­ lyzes the condition, prospects and In­ dustry development trends of goat breeding In the Udmurt Republic. K e y w ords: Saanen breed, goat breeding, goat milk production