Table of Contents Table of Contents
Previous Page  9 / 68 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 9 / 68 Next Page
Page Background

9

посевов и сидеральных культур; сохранение по-

жнивных остатков на полях и внесение органиче-

ских удобрений; минимизация применения мине-

ральных удобрений и пестицидов [7–9].

Управление агроландшафтами тесно связа-

но со сбалансированным развитием земледелия,

растениеводства и животноводства. Только при

наличии скотоводства можно оптимизировать

набор культур в структуре посевных площадей и

севооборотов как в экономическом, так и эколо-

гическом аспектах, обеспечить системный эффект

чередования зерновых, пропашных культур и

многолетних трав. При этом появляется возмож-

ность введения многолетних трав, которые, поми-

мо кормового значения, чрезвычайно важны для

повышения плодородия почв, защиты их от эро-

зии и оптимизации фитосанитарного состояния

агроценозов. Интеграция земледелия, растение-

водства и животноводства во многом решает про-

блему удобрения сельскохозяйственных культур и

повышения биологической активности почвы.

Однако скотоводство у нас развивается край-

не слабо, отставая по темпам развития от пти-

цеводства и свиноводства, т.е. тех направлений

животноводства, где отмечается интенсивное

зернофуражное кормопроизводство. Основу ра-

ционов птицы и свиней составляют комбикорма.

Доля грубых и сочных кормов из трав в рационах

крупного рогатого скота, овец и коз превышает

70 %, а комбикормов – менее 30 %. За последние

20 лет значительно снизилось поголовье живот-

ных: крупного рогатого скота – с 57,0 млн. голов

до 20,0 млн., в т.ч. коров – с 20,5 до 8,9 млн. голов;

свиней – с 38,3 до 18,8 млн., овец и коз – с 58,2 до

23,9 млн. голов; птицы – с 660 до 494,5 млн. голов. В

структуре производства мяса в 1990 году говядина

составляла 42,8 %, свинина – 34,4 %, мясо овец и

коз – 8,7%, мясо птицы – 17,8 %. В 2012 году произ-

водство мяса птицы составило 40,4 %, свинины –

29,7 %, овец и коз – 3,8 % – а говядины только

25,0 %. Производство молока снизилось с 55,7 до

31,9 млн. тонн.

Многолетние травы и травяные экосисте-

мы из многолетних растений, с учетом их важ-

ной средообразующей роли в агроландшафтах,

должны занимать на порядок большие площади

в структуре посевных площадей и севооборотов

для обеспечения устойчивости сельскохозяйст-

венных земель и плодородия почв, стабильности

растениеводства. Необходимая часть продукции

многолетних трав должна использоваться для

животноводства. Вместе с расширением кормо-

вой базы должно развиваться животноводст-

во, что создает условия для сбалансированного

сельского хозяйства. Однако в целом по стране

складывается совершенно иная ситуация. Меж-

отраслевая и внутриотраслевая несбалансирован-

ность растениеводства и животноводства, низкая

продуктивность сельскохозяйственного произ-

водства, снижение поголовья скота, которое по-

влекло за собой снижение посевов многолетних

трав, дефицит кормов (энергии, белка), деграда-

ция пашни, кормовых угодий являются хрониче-

скими проблемами сельского хозяйства России.

В настоящий момент сложился отрицатель-

ный баланс питательных веществ в земледелии.

Ежегодный их вынос из почвы вследствие сель-

скохозяйственной деятельности в 3 раза превы-

шает их возврат с вносимыми минеральными

и органическими удобрениями. Большая часть

урожая формируется за счет ранее накопленных

питательных веществ и мобилизации почвен-

ного плодородия без достаточной компенсации

элементов питания. По сравнению с зерновыми,

которые имеют тенденцию к росту площадей и

валовых сборов зерна, посевы кормовых культур

за период 2001–2012 гг. сократились с 21,2 % до

14,5 % от всей посевной площади, в среднем, на

1,1 млн. га в год. Под многолетними травами за-

нято 10,5 млн. га или менее 60 % посевных площа-

дей кормовых культур. Ежегодно высевается 0,35–

0,40 млн. га многолетних трав. Среди них прео-

бладают (более 50 %) старовозрастные травостои

с низкой продуктивностью (13–15 ц/га сена). В

целом, по кормовым культурам низким остается

удельный вес бобовых трав (не более 30 %), опре-

деляющих протеиновую питательность кормов и

плодородие почв [10]. В результате темпы поте-

ри гумуса почв нередко в 50–100 раз превышают

его накопление. Угнетение почвообразования на

значительных площадях неизбежно приводит к

снижению плодородия почв и продуктивности

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека