39 / 62
39
Э к с п е р и м е н т а л ь н о - и с с л е д о в а т е л ь с к и е р а б о т ы
AFP 3 (11) 2012, 39-52
ОРГАНИЗАЦИЯ КОРМОВОЙ БАЗЫ В СТАДАХ КОРОВ
С ВЫСОКОЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТЬЮ В ПОЛЬШЕ
С. Винницки
1
, В. Романюк
1
, В. Косолапова
2
1 - Институт технологии и естественных наук, Фаленты, Польша
2 - РГАУ-МСХ имени К.А. Тимирязева, Россия
s.winnicki@itep.edu.plFODDER BASE ESTABLISHMENT IN HERDS OF COWS WITH HIGH MILK
PRODUCTIVITY IN POLAND
S. Winnicki
1
, W. Romaniuk
1
, V. Kosolapova
2
1 - Institute of Technology and Life Sciences, Falenty, Poland
2 – Russian State Agrarian University by Timiryatsev name
s.winnicki@itep.edu.plВ статье приведен анализ организации кормовой базы и кормления молочных коров в 4-х
стадах в 2003 и 2011 годах. Во всех фермерских хозяйствах применяли систему кормления
с использованием PMR или TMR. Стада различались по количеству голов скота: в стаде хо-
зяйства К было 25 коров, в хозяйстве Р – 50, в стаде хозяйства Ж – 200 и в хозяйстве И – 400
коров. В 2011 году средняя продуктивность коров в стаде K составила 10,8 тыс. кг молока; в
стаде Р – 10 тыс. кг; в Ж – 8,7 и в И – 10,3 тыс. кг. В течение 7 лет надои молока в анализируе-
мых стадах увеличились с 1077 кг до 5674 кг. Основным фактором повышения продуктивно-
сти было улучшение качества кормов и правильно составленный кормовой рацион. Во всех
хозяйствах использовался кукурузный силос, сенаж, рапсовая мука. Следует отметить воз-
растающую заинтересованность фермерских хозяйств в повышении продуктивности коров
после 2004 года, когда производство молока стало более рентабельным.
Ключевые слова:
корова; молоко; кормовая база; кормовой рацион; система кормления
The analysis of the fodder base organization and dairy cows feeding in four herds in 2003 and 2011.
In all farms PMR or TMR feeding were used. Herds differed in size: in herd K were 25 cows, in
R - 50, in Z - 200 and in J - 400 cows. In 2011, the average milk yield for the herd K was
10,8 thousand kg, R - 10 thousand kg, Z - 8,7 thousand kg and J - 10,3 thousand kg. During
seven years the milk yield in analyzed herds increased from 1077 kg to 5674 kg. A major factor
of milk yield increase was the improvement of livestock feed quality and properly compiled
feed ration. In all farms used corn silage, hay silage and extracted rapeseed meal. The interest
in the milk yield increase occurred when the production became more profitable after 2004.
Key words:
cow; milk; fodder base; feed ration; feeding system
Электронная На чная СельскоХозяйственная Библиотека