109 / 354
органических кислот, 1,4-1,8% пектина. Отрыв ягод сухой. Универ
сального назначения.
Урожайность 3,0-4,0 кг ягод с куста. Транспортабельность высо
кая. Устойчив к грибным болезням.
17-10-96 (Провинциалка). Получен от свободного опыления Ri
74020-19. Среднего срока созревания. Куст среднерослый, пряморос
лый. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Самоплодный.
Листья средние и мелкие, зеленые и темно-зеленые, плотные, морщи
нистые.
Кисти длинные и средние (8-10 ягод), хорошо выполнены. Меж
доузлия сближены, многокистный. Ягода крупная (1,2-1,6 г), черная с
блеском, кисло-сладкого вкуса. В ягодах содержится 155 мг% аскорби
новой кислоты, 1064-1190 мг% P-активных веществ, 11,4-12,1% саха
ров, 2,5-3,1% органических кислот, 2,4% пектина. Кожица средней
толщины. Отрыв ягод сухой. Универсального назначения.
Урожайность 3,0-3,5 кг ягод с куста. Транспортабельность высо
кая. Устойчив к грибным болезням. .
Проведенные нами исследования по оценке технологических па
раметров новых сортов смородины черной, согласно методическим
рекомендациям О.Ф. Якименко и В.С. Новопокровского (1988), пока
зали полную их пригодность к индустриальной технологии возделыва
ния (табл.).
Оценка пригодности перспективных сортообразцов смородины черной к
машинной уборке урожая по лимитирующим признакам
± а, о §Я 2 «5 О Название
сортообразца
V1
X
V©
"
* о 3
Одновремен
ность созрева
ния ягод, %
Физико
механические
свойства ягод
U X
■ g «
5 3
(J
х
я = «1
* =©
усилие
отрыва,
г
усилие
раздав
лива
ния, г
Модель сорта
<15% >90% в
один срок 50-150 г >200 г
Зеленая дымка (к)
<12
95-100
103
363
13-4-187 Талисман
<12
90-95
121
310
13-4-193 Кардинал
<12
95-100
136
368
13-4-195 Лебёдушка
<12
95-100
135
355
13-5-7 Купава
<10
90-95
134
450
13-6-118 Кудесница
<10
90-95
131
334
13-6-119 Фея ночи
<10
90-95
134
397
14-7-18 Гейша
<12
90-95
124
417
15-16-52 Диво Звягиной <15
95-100
115
422
15-16-53 Сенсей
<15
95-100
100
422"
17-10-96 Провинциалка
<10
95-100
138
239
107
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека