14 / 220
14
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
тия отрасли свиноводства, безусловно, в совокупности с другими от
раслями животноводства.
Следует отметить, что СХКП «Прогресс» в составе АПК Гроднен-
ского района занимает особое место. Так в 1998 г. в общем производ
стве колхозов Гродненского района говядины и свинины на долю
СХКП «Прогресс» приходилось около 25%. Следует отметить, что до
1996 г. в СХКП «Прогресс» производством свинины практически не
занимался. Для производства колбасных и других мясных изделий (в
хозяйстве имеются свои перерабатывающие предприятия) колхоз ис
пользовал покупную свинину от населения и других колхозов района,
что безусловно по словам специалистов хозяйства, значительно снижа
ло эффективность производства перерабатывающих предприятий.
Развитие отрасли свиноводства в СХКП «Прогресс» 1996-1999 г.
Годы
1996
Показатели
1996 1997 1998 1999 в%к 1999
Произведено свинины всего, ц
38
832
834 987
4
Товарность, %
100
100
100
100
-
Переработано в своем хозяйст
ве, ц
■
375
417
560
-
Реализовано в магазинах хозяй
ства, ц
-
794
800 980
-
Получено прибыли, млн.руб.
*
.
729
-
2460
Уровень рентабельности, % ■
-
-
-
79
-
В связи с этим в последние годы в колхозе получило достаточно
широкое развитие свиноводство. В 1998 году в хозяйстве было произ
ведено около 100 т. свинины собственного производства и около 60
тонн переработано в своем колхозе и реализовано в виде колбасных и
других изделий в магазинах хозяйства. И если в 1997 году от перера
ботки и реализации мясных изделий из покупной свинины хозяйство
получило 729 млн. руб. убытка, то уже в 1999 году от производства и
реалйзации мясных продуктов из собственной свинины, колхоз полу
чил 246 млн. руб. прибыли (табл.).
Мы считаем, что важным условием в решении продовольственной
безопасности Гродненской области по-прежнему, наряду с рациональ
ным использованием производственного потенциала, стимулирования
труда, является правильное установление объема и структуры произ
водства, как внутри региона, так и внутри каждого хозяйства, а также
установление межотраслевых связей и повышение конкурентоспособ
ности животноводческой продукции на продовольственном рынке.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека