дорожная сеть и современное холодильное оборудование на
молочных фермах.
Сложившаяся специализация хозяйств на молочном живот
новодстве определила в них структуру посевных площадей.
О ней можно судить на примере Вологодской области. Из об
щей площади пашни (660 тыс. га) более 60% занято многолет
ними травам и около 30% яровыми зерновыми раннеспелыми
культурами (ячмень, овес, яровая пшеница).
Такая структура посевных площадей полностью соответ
ствует специализации хозяйств, созданию в ней прочной кор
мовой базы и росту продуктивности коров. Так, если в 1999 г.
удой на корову в хозяйствах составил около 2500 кг в год,
то в 2000 г. он был близок к 3000 кг, а в 2001 г. - около 3500 кг.
В ряде районов средний годовой удой на корову достиг 4000 -
4500 кг, а в отдельных хозяйствах 6500-7000 кг.
Однако для дальнейшего роста производства молока тре
буется существенно улучшить качество кормов, содержание в
них обменной энергии, кормовых единиц, переваримого про
теина, незаменимых аминокислот. Над решением этих задач
работают научные учреждения Северного экономического
района, в том числе Вологодская государственная молочно
хозяйственная академия и Северо-Западный НИИ молоч
ного и лугопастбищного хозяйства. Ими определены пути
укрепления кормовой базы для молочного животноводства с
целью достижения удоев молока к 2006 г. до 4500-5000 кг на
корову.
Для этого требуется расширить площади под многолетни
ми бобовыми травами в севооборотах с 20 до 50-60% и обно
вить ассортимент бобовых трав. Кроме клевера лугового по
зднеспелого расширяются площади под такими скороспелы
ми травами как клевер луговой двухукосный, козлятник
восточный, клевер белый.
Традиционно заготовку кормов начинали в период цвете
ния трав, многие хозяйства начинают заготовку кормов в пе
риод бутонизации бобовых и начала колошения злаковых
трав, питательность которых в два раза выше.
Все шире применяются новые приемы повышения каче
ства кормов путем внедрения двухфазной уборки трав для
приготовления силоса, применения консервантов при хране
нии сочных и грубых кормов.
178
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека