217 / 454
МЕТАМЕРИЯ 215
синаптического окончания, утолщена, от нее
в цитоплазму отходят плотные тяжи. М. п. —
это чаще всего мембрана дендритов или мембра
на сомы нейрона. Она содержит значительное
число белковых молекул, выполняющих функ
цию химических рецепторов, обладающих спе
цифической чувствительностью к определенным
медиаторам.
МЕМБРАНА ПРЕСИНАПТЙЧЕСКАЯ (mem-
brana presynaptica) — часть синаптического
контакта, находящаяся на окончании одной
нервной клетки, чаще на концевом разветвле
нии аксона. М. п. обращена к синаптической
щели, представляется несколько утолщенной.
У одних типов синапса эта утолщенная часть
занимает значительную площадь, у других
располагается только местами. При возникнове
нии нервного импульса медиаторы из синапти
ческих пузырьков через М. п. попадают в
синаптическую щель.
м е м б р а н н а я
т е о р и я
в о з б у ж д е н и я
—
теория, объясняющая механизм возникновения
и распространения возбуждения в ЦНС. Он
связан с полупроницаемой мембраной нейронов,
которая ограничивает движение ионов одного
вида и пропускает ионы другого вида через
ионные каналы. В покоящемся состоянии клетки
канала не функционируют. Во время генерации
нервного импульса происходит кратковременное
изменение проницаемости ионных каналов
для ионов натрия, калия, хлора и кальция,
в результате чего ионы под действием электро
химического градиента начинают двигаться
через канал, что приводит к трансмембранной
разности потенциалов на внутренней и наруж
ной поверхностях мембраны.
МЕСТНОЕ УСЛОВНОЕ СОСТОЯНИЕ —
локальное изменение функционального состоя
ния в коре больших полушарий мозга (по
Э. А. Асратяну).1Возникает в результате систе
матического воздействия одного и того же
раздражителя, в результате чего в корковой
популяции, воспринимающей его, стойко
повышается возбудимость и на этом фоне
устанавливаются новые внутрипопуляционные
функциональные (условные) связи. Образова
ние М. у. с. в корковых представительствах
условного и безусловного раздражителей
считается необходимой предпосылкой для
замыкания условной связи.
МЕТАБОЛИЗМ (metabolismus; греч. metabole
изменение, превращение) — см.
Обмен веществ
.
МЕТАБОЛ ЙТЫ — вещества, образовавшиеся в
организме в результате различных биохимиче
ских реакций в процессах обмена веществ.
МЕТАБОЛИТЫ И ГУМОРАЛЬНАЯ РЕГУЛЯ
ЦИЯ (греч. metabole изменение, превращение-J-
лат. humor влага, жидкость) — исследованиями
Л. С. Штерн установлено, что в гуморальной
регуляции участвуют все продукты жизне
деятельности как специфические, так и не-
специфические. Весь комплекс этих биогенных
продуктов назван метаболитами. Значение М.
в нейрогуморальной регуляции нашло под
тверждение в недавнем развитии исследований
об эндорфинах, энкефалинах и др. нейро
пептидах.
МЕТАБОЛ ЙТЫ
КЛЕТОЧНЫЕ — промежу
точные или конечные продукты
промежуточного
обмена
(см.), образовавшиеся в результате
ферментативных биохимических реакций внутри
клетки.
МЕТАБОЛЙЧЕСКАЯ ВОДА (син. эндогенная
вода) — образующаяся при окислении органи
ческих веществ вода. Вода образуется в резуль
тате окисления водорода. При окислении
компонентов пищи количество воды зависит от
количества водорода, содержащегося в данном
продукте. Так, окисление 1 г жира, углевода
и белка дает приблизительно 1,09; 0,6 и 0,44 г
воды соответственно.
МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ НАСЫЩЕ
НИЯ — важными факторами, раздражающими
гипоталамический центр насыщения, являются
изменения состава и свойств внутренней среды
организма, в частности изменения содержания
метаболитов в плазме крови.
МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯ ПОЧЕК —
обеспечивает участие в гомеостазе белков,
липидов и углеводов. В клетках проксимального
канальца происходит гидролиз профильтровав
шихся в клубочках пептидов и измененных
белков, благодаря чему сохраняются амино
кислоты для биосинтеза и нормализуется
состав белков в крови, инактивируются пептид
ные гормоны. В почках интенсивность глюко-
неогенеза на 1 г массы выше, чем в печени, что
обусловливает участие почки в нормализации
углеводного обмена при голодании. В условиях
ацидоза в почке образование глюкозы из кислых
предшественников способствует восстановлению
pH крови. Синтез в почке триацнлглицерннов
и фосфолипидов, поступающих в кровь, свиде
тельствует о значении почки в липидном обмене
организма. Для энергетического обмена почки
могут в разной степени использовать свободные
жирные кислоты и глюкозу.
МЕТАБОЛ ЙЧЕСКОЕ НАСЫЩЕНИЕ (син.
истинное насыщение) — второй этап пищевого
насыщения, возникающий через 1,5—2 ч после
приема пищи вследствие всасывания питатель
ных веществ в кровь и нормализации уровня
их в крови. Нейрофизиологический механизм
М. н. аналогичен механизму сенсорного насы
щения.
МЕТАЛЛОПРОТЕЙН(-Ы) — сложные белки,
в состав которых входят комплексно-связан
ные ионы одного или нескольких металлов.
М. широко распространены в живой природе;
к ним относятся многие ферменты (каталаза,
пероксидаза, цитохромы, карбоксипептидаза
и др.), белки, транспортирующие в тканях
животных кислород (гемоглобин, миоглобин,
эритрин, гемоцианнн); белки, осуществляющие
транспорт и депонирование железа (трансфер-
рнн, феррнтин), меди (церрулоплазмин) и др.
МЕТАМЕРЙЯ (metameria; греч. meta- следова
ние за + meros часть; син. метамерность) —
разделение тела животного на части (сегменты)
более или менее сходные по строению. Эти
части имеют общее название — метамеры.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека