NED354738NED

Поглощение воды корнями подсолнечника зависит также от темпе­ ратуры почвы: понижение температуры почвы до 1 ° снижает поглоще­ ние воды примерно на одну треть (Kramer, 1949). Активное поглощение воды тесно связано с интенсивностью дыха­ ния корней. Корневая система подсолнечника имеет суточный ритм дыхания с максимумами в середине дневного и ночного периодов. Интенсивность дыхания в дневные часы находится в полном соответ­ ствии со скоростью «плача». Изменение дыхательного метаболизма (в сторону восстановления) в ночные часы дает основание предполагать, что усиление интенсивности дыхания в это время связано с ростовыми процессами в корнях (Владимирцева, Можаева, 1969). Недостаточная аэрация почвы (заболачивание, затопление) значи­ тельно снижает водопоглотительную способность корней подсолнечника (Гринева, 1960, 1960а). Поглощение воды уменьшается из-за резкого снижения интенсивности дыхания и содержания углеводов. Установле­ но, что подсолнечник более чувствителен к недостатку 0 2 в почве, чем кукуруза (Гринева, 1962, 1963). Условия минерального питания оказывают большое влияние на деятельность корневой системы. Подсолнечник, выросший в условиях сильного фосфорного голодания, имеет очень низкие скорость и интен­ сивность «плача» по сравнению с растениями, нормально обеспеченны­ ми фосфором. Подкормка фосфором таких растений вызывает быстрое повышение скорости «плача» (Трубецкова, Данилова, 1963). Азотные удобрения вызывают еще более активное поглощение воды корнями и большую интенсивность «плача» (Алексеев, Федотова, 1961). Р а с х о д о в а н и е в о д ы р а с т е н и я м и п о д с о л н е ч н и к а . В процессе транспирации растения расходуют большое количество во­ ды. В среднем одно растение подсолнечника испаряет за вегетационный период свыше 200 кг воды. Большую часть воды растения теряют через устьица: с поверхности клеток вода испаряется в межклетники, и во­ дяной пар выходит через устьичные щели в атмосферу. У подсолнечника устьица остаются широко открытыми весь день и начинают закрывать­ ся только с заходом солнца (Максимов, 1952). Испарение воды с по­ верхности эпидермиальных клеток (кутикулярная транспирация) обыч­ но значительно меньше устьичной, но у мезофитов может достигать 30% от общей величины транспирации (Rudolf, 1925). Имеются данные о том, что количество воды, испаряющейся с верхней поверхности листьев подсолнечника (по мнению автора, кутикулярная транспира­ ция), в отдельных случаях равно 50% и более от количества воды, ис­ паряющейся с нижней поверхности (Wan Bavel, 1953). Однако это испарение нельзя считать только кутикулярной транспирацией, так как верхняя сторона листовой пластинки подсолнечника имеет сравни­ тельно большое количество устьиц. Интенсивность транспирации в течение дня находится в тесной за­ висимости от изменения солнечной радиации, температуры и влажно­ сти воздуха (Крафте, Карриер, Стокинг, 1951; Максимов, 1952; Саби­ нин, 1955). При нормальной водообеспеченности кривая хода транс­ пирации имеет одновершинный характер с максимумом в полуденные часы. У подсолнечника максимум расхода воды наблюдается между 11 и 14 часами. В послеполуденные часы (примерно с 15 часов), не­ смотря на широко открытые устьица, наступает отчетливое падение транспирации. С 19 до 2 1 часа транспирация составляет 4%, а с 22 до 5 часов — всего 2 % от максимальной (Максимов, 1952). Изменение влажности почвы вызывает некоторые особенности дневного хода транспирации (табл. 30). Если температура воздуха невысокая и незначительно меняется в течение дня, то максимум транс­ пирации независимо от влажности почвы наблюдается в полуденные часы. Высокая температура воздуха, с резким увеличением от утрен- 5— 973 65*