NED354738NED

Т А Б Л И Ц А 309 Посевная площадь и производство семян масличных культур и растительных масел в стране в расчете на душу населения На душу населения Индекс (1913 г. = 1,00) Показатель 1913 г. 1940 г. 1970 г. 1940 г. 1970 г. Посев масличных культур (га) 0,01 0,026 0,026 2,6 2,0 Производство семян масличных куль­ тур (кг) Производство растительного масла (кг) 6,3 16,6 28,7 2,63 4,55 3,2 4,1 11,5 1,28 3,59 770 тыс. га, или на 12,4%. Значительный рост посевных площадей про­ изошел в совхозах, где в 1970 г. было сосредоточено 31,7% посевов (табл. 310). Т А Б Л И Ц А 310 Посевные площади масличных культур в СССР (все категории хозяйств) Годы Посевная площадь (млн. га) Индекс роста посевных пло­ щадей (1950 г.*=1,0) Удельный вес посевов масличных культур (%) всего в том числе всего в том числе в общей посевной площади в посевах техниче­ ских культур совхозы колхозы совхозы колхозы 1913 1,57 _ __ _ 0,29 . __ . 1,3 32,0 1928 4,80 — — 0,88 — — 4,2 55,8 1940 5,09 —■ — 0,93 — — 3,4 43,1 1950 5,48 0,17 5,22 1,00 1,00 1,00 3,7 44,8 1951—1955 5,55 0,20 5,26 1,01 1,17 1,01 3,4 45,6 1956—1960 5,22 0,67 4,44 0,95 3,94 0,85 3,1 43,5 1961—1965 6,11 1,72 4,29 1,11 8,60 0,82 2,9 41,5 1966—1969 6,42 2,04 4,32 1,17 12,0 0,83 3,1 43,9 1970 6,26 1,98 4,10 0,87 8,5 1,27 3,0 43,1 Удельный вес посевов масличных культур в общей посевной пло­ щади страны увеличился с 1,3% в 1913 г. до 3% в 1970 г. Однако по сравнению с 1950 г.,; когда закончилось восстановление сельского хо­ зяйства после Великой Отечественной войны, и с 1940 г. он снизился с 3,7 до 3%, а в посевах технических культур — с 44,8 до 43,1%. Нуж­ но отметить, что в высокоразвитых странах Западной Европы и Соеди­ ненных Штатах Америки масличные культуры (включая сою) зани­ мают более высокий удельный вес (в США, например, 8—10%). Даль­ нейшее расширение посевов масличных культур, и в первую очередь подсолнечника, сои и льна масличного,— важная задача увеличения производства растительных масел и особенно высокоценного раститель­ ного белка. Значительно изменилась и структура посевных площадей маслич­ ных культур. По сравнению с 1940 г. посевы подсолнечника расшири­ лись в 1966—1970 гг. на 1293,6 тыс. га и сои на 563,8 тыс. га (табл. 311). Посевы же льна масличного, горчицы, клещевины, рыжика, рапса, сафлора, арахиса и кунжута по сравнению с 1940 г. сократились с 1257 тыс. до 691,3 тыс. га, хотя спрос народного хозяйства на про­ дукцию этих культур покрывается1недостаточно. Такое положение объ­ ясняется многими причинами, и в первую очередь низкой продуктивно­ стью этих культур, нерешенными вопросами их размещения по природ­ но-климатическим зонам страны. 522