NED354738NED

устойчивость наклюнувшихся семян к заморозкам:—10 °С в течение 2—3 суток не вызывает повреждений семян (Морозов, 1960). Даже при —17° выживают около 13% наклюнувшихся семян. Чем старше проро­ стки подсолнечника, тем сильнее они поражаются заморозками. Так, двухдневные проростки при температуре —10° сохраняются полностью, а пятидневные при температуре —9° погибают на 57% (Ковалев, 1936). Только что появившиеся всходы подсолнечника выдерживают темпера­ туру до —5°, —6° (Геикель, Марголина, 1952; Гольдберг и др., 1961; Putt, 1957). При воздействии такими температурами в течение суток одно­ дневные всходы подсолнечника получают только незначительные, сла­ бые повреждения, в то время как трехдневные всходы погибают уже на 40 %* Различные части молодых растений подсолнечника повреждаются по-разному: наиболее чувствительными являются корни, затем — под­ семядольное колено и листья, наименее чувствительны семядоли (Ко­ валев, 1936). Небольшие заморозки в фазе 6—8 пар настоящих листьев сильно повреждают центральную точку роста, выжившие растения ветвятся, урожай семян значительно снижается (Putt, 1957). В фазы бутонизации, цветения и налива повреждение и частичная гибель ра­ стений обнаруживаются при —2°, —3° (Генкель, Марголина, 1952, Гольдберг и др. 1961). СОЛЕУСТОЙЧИВОСТЬ Засоленность почв снижает продуктивность всех растений — глико­ фитов, но степень их чувствительности к засолению неодинакова. Установлено, что растения подсолнечника переносят засоление легче ряда других сельскохозяйственных культур (Ковалев, 1959). По дан­ ным Кобаева (1953), предельная солеустойчивость в начальный период развития, определяемая содержанием хлора в воздушно-сухой почве, для подсолнечника равна 0,055—0,08%, для хлопчатника — 0,03—0,045 и для пшеницы — 0,025—0,04%. Имеются данные о различной степени устойчивости растений к-за­ солению по периодам вегетации. В частности, отмечено снижение соле- устойчивости подсолнечника в период цветения (Слонов, 1966). Засоленность почвы вызывает резкое торможение ростовых процес­ сов уже при прорастании семян. Угнетение роста проростков подсолнеч­ ника происходит как при хлоридном, так и при сульфатном засолении и усугубляется по мере повышения концентрации солен. Отрицательное влияние засоления на ростовые процессы выражается в уменьшении величины меристематической зоны корешков проростков подсолнечника (Авилов, Матухин, 1964), в падении скорости деления и растяжения клеток (Гайдамакина, 1969), в увеличении времени митоза и всего ми­ тотического цикла (Гайдамакина, 1967). Несмотря на удлинение вре­ мени митоза, число клеток, вступающих в митоз, сокращается. О ток­ сическом влиянии солей на митотический аппарат свидетельствует и от­ носительное увеличение числа метафаз. Торможение ростовых процессов у проростков подсолнечника в ус­ ловиях засоления обусловлено понижением гидролитической активно­ сти ферментов (Матухин, 1963), понижением скорости передвижения продуктов гидролиза углеводов (Удовенко, 1965), нарушением синтеза нуклеиновых кислот (Авилова, Матухин, 1964), причем у подсолнечника на накопление нуклеиновых кислот более угнетающее действие оказы­ вает NaCl, чем Na2S 0 4. В прорастающих семенах изменяется гидролиз запасных фосфор­ содержащих соединений, уменьшается содержание неорганического фосфора и сахарофосфатов (Горне, 1967). В листьях подсолнечника под влиянием хлоридного и в значительно меньшей степени сульфатного 125