NED353004NED

В хоз-вах молочного направления тёлок и нетелей выращивают при расходе умеренных кол-в молока и концентрир. кормов. Для сокращения расхода молочных кормов используют заменители цельного молока. В послемолочный период молод­ няк летом содержат на пастбищах, зимой - в помещениях, на рационах в осн. из грубых и сочных кормов. В хоз-вах мясного направления телят до 6 - 8 мес. выращи­ вают под коровами, в последующем ремонтных тёлок содержат в осн. на грубых и сочных кормах, сверхремонтный молодняк ставят на доращивание и интенсивный откорм. Сокращение потерь питат. вещ-в при заготовке и хранении кормов, облег­ чение механизир. их раздачи на комплексах и крупных фермах достигается приго­ товлением гранул и брикетов, консервированием зелёной массы хим. препаратами и применением эффективных способов обработки соломы для повышения её пита­ тельности. Н.-и. работу по С. ведут Всерос. н.-и. ин-т жив-ва, Всерос. н.-и. ин-т генетики и разведения с.-х. ж-ных, респ. и зональные н.-и. ин-ты сельского хоз-ва и жив-ва, опытные станции. Как учебную дисциплину С. преподают в с.-х., зоотехнич., вет. и зоовет. вузах и техникумах, выпускающих зооинженеров и зоотехников. Интенсивное С. развито в большинстве стран Европы и Сев. Америки, в Авст­ ралии и Нов. Зеландии. В странах Африки и Азии преобладают экстенсивные фор­ мы ведения С., малопродуктивный скот используют для получения говядины, на с.- х. и транспортных работах. В большинстве европ. стран С. имеет комбинир. молоч­ но-мясное направление, в США и Канаде характеризуется выраженной специализа­ цией. В США молочные породы скота разводят в сев.-вост. и зап. р-нах, мясные - в центр, и южных. В Канаде молочное С. развито в воет, провинциях, мясное - в зап. степных р-нах. В странах Центр, и Юж. Америки развито специализир. мясное С. В Австралии и Нов. Зеландии разводят скот молочного и мясного направлении. В странах с интенсивным С. применяются пром. технологии произ-ва молока и говя­ дины. См. также Сельское хозяйство. СКОТОМОГИЛЬНИК - участок земли, отведённый для захоронения трупов ж-ных. Терр. С. огораживают, с наруж. стороны изгороди роют ров. На терр. С. запрещается пасти ж-ных, косить траву, вывозить или выносить землю. Все С. взяты на учёт и нанесены на районные эпизоотии, карты; открытие новых С. в РФ запрещено. Трупы ж-ных перерабатывают на вет.-сан. утилизационных з-дах по произ-ву мясо-костной муки. СКОТОПРОГОН - участок для прогона скота к пастбищу, водопою или из загона в загон. СКРЕБКОВЫЙ ТРАНСПОРТЁР - скребковый конвейер, устройство для транспортирования разл. грузов (зерна, кормов, удобрений и др.) скребками по жёлобу или трубе. В с.-х. произ-ве наиб, распространены С. т., встроенные в слож­ ные с.-х. машины (зерноуборочные комбайны, кормоприготовит. агрегаты и др ). С. т. можно разделить на универсальные и специальные. Универсальные С. т. предна­ значены для погрузки картофеля, силоса, кукурузы в початках, тюков и т. п. в ёмко­ сти, хранилища и транспортные средства. К специальным относятся зернопогрузчики, сборочно-раздаточные С. т., применяемые для механизации про­ цессов в жив-ве. С. т. могут работать с односторонним непрерывным и цикловым периодич. движением, а также с поступательно-возвратным движением при шар­ нирном креплении скребков. 464