NED352677NED

срок хранения. Так, при влажности зерна 8% и температуре в хранилище 15°С, семенной материал может храниться около 1,5 года, а при температуре в хранилище 10°С - более 3 лет. Семена рапса хранят в вентилируемых бункерах типа БВ (ОАО «Брянсксельмаш») и К-878 (Германия). При небольших объемах производства рапса (200-300 т) семена можно затаривать в мешки и хранить в закрытых сухих помещениях. Технологическая схема на примере производства ярового рапса приведена в приложении. ПРЕССОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР Техническая база оборудования для внутрихозяйственной переработки семян масличных культур В последнее время в хозяйствах Российской Федерации повысился интерес не только к возделыванию, но и переработке маслосемян рапса, как достаточно универсальной и прибыльной культуре, приносящей производителю дополнительную прибыль. Как показала практика, более выгодно перерабатывать маслосемена вблизи или непосредственно в самих хозяйствах, где они выращиваются, с получением пищевого и технического масла, а также жмыха - ценного белкового продукта для кормления сельскохозяйственных животных. В связи с этим возникает проблема выбора прессового оборудования для внутрихозяйственной переработки основных масличных культур, как в фермерских, так и в более крупных рапсопроизводящих хозяйствах. Известные способы переработки семян масличных культур методом горячего прессования, используемые в масложировой промышленности, включающие такие операции как дробление семян, их тепловая обработка в жаровнях, извлечение масла на прессах горячего отжима, требуют сложного, энергоемкого и зачастую дорогостоящего оборудования. Поэтому использование классической технологии горячего прессования в условиях хозяйств практически невозможно. В связи с этим актуальным становится использование «упрощенной» технологии холодного прессования или технологии прессования с экструзией. В настоящее время имеющееся в хозяйствах морально устаревшее прессовое оборудование приводит к получению масла низкого качества и повышенному содержанию масла в жмыхе после прессования. Поэтому оснащение хозяйств современным прессовым оборудованием для переработки маслосемян рапса методом холодного прессования в цехах малой и средней мощности на базе обоснованно выбранного комплекта оборудования, обеспечивающего повышение качества и выход масла при снижении энергозатрат, является актуальным направлением. 19