Биологически активные вещества лекарственных растений
73
СОДЕРЖАНИЕ И СОСТАВ ЭФИРНОГО МАСЛА МЯТЫ ПЕРЕЧНОЙ (MENTHA
PIPERITA L.) ПРИ ИНТРОДУКЦИИ В СРЕДНЕТАЕЖНУЮ ПОДЗОНУ
•ШЕЛАЕВА Н. Ю., ’МИШУРОВ В. П„ ’’ШАИН С. С., ’’‘ДМИТРИЕВА В. Л.
*Институт биологии Коми НЦ УрО РАН
Сыктывкар, Россия
”Всероссийский НИИ лекарственных и ароматических растений
"*Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева
Москва, Россия
Мята перечная — ценное лекарственное эфиромасличное растение, обладающее рядом достоинств,
благодаря которым широко используется в медицине и различных отраслях промышленности.
В условиях среднетаежной подзоны Республики Коми интродукционные испытания мяты перечной
были начаты впервые в 1995 г. Объектами изучения служили высокоментольные сорта Москвичка, Ме
дичка, Лекарственная 4 (селекции ВИЛАР), а также сорта, районированные в южных районах — Кубан
ская и Прилукская. В задачи исследований входило проследить динамику накопления эфирного масла
растениями в процессе вегетации и проанализировать его компонентный состав.
В ходе онтогенеза растений наибольшее содержание эфирного масла в листьях у всех сортов было при
урочено к фазе начала бутонизации, которая в условиях среднетаежной подзоны Республики Коми у рас
тений мяты наступала в первой половине августа. Однако сорта различного географического происхож
дения характеризовались разным ритмом накопления эфирного масла. У сортов южного происхождения
Кубанская и Прилукская высокие показатели содержания масла наблюдались уже в фазу ветвления —
3,35% и 2,81 %, в фазу бутонизации— 3,72% и 2,73% и уменьшались к массовой бутонизации и цвете
нию— 3,16% и 2,55%. У остальных сортов наибольшие выходы масла смещались в сторону бутониза
ции — массовой бутонизации.
Качество эфирного масла мяты определяется количественными показателями содержания в нем менто-
на и ментола и их соотношением. При интродукции на север высокое содержание ментола наблюдалось у
сортов селекции ВИЛАР 70-78 %при содержании ментона— 11-18 %, процентное содержание остальных
компонентов было незначительным. Эфирное масло сортов Кубанская и Прилукская характеризовалось
более широким спектром компонентов с высоким процентным содержанием, однако количество ментола
в масле по сравнению с московскими сортами было значительно меньше: сорт Кубанская (ментон 13,27 %,
изо-ментон 18,07 %, ментилацетат 11,00 %, 1-ментол 49,00 %), сорт Прилукская (ментон 28,14 %, 1-ментол
47,33 %, ментилацетат 5,56 %, лимонен 3,40 %, 1,8-цинеол 2,22 %).
ЛИШАЙНИКОВЫЕ ВЕЩЕСТВА РОДОВ CLADINA И CLADONIA,
ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В БУРЯТИИ
ШЕЛУХЕЕВА М. Г., ШАПИРО И. А., АСЕЕВА Т. А., НИКОЛАЕВА И. Г., ЯКОВЛЕВ Г. П.
Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН
Улан-Удэ, Россия
Изучение лишайниковых веществ связано с их практическим использованием. Широко известны анти
биотические и антимикробные свойства лишайниковых веществ, особенно усниновой кислоты. Лишай
никовые вещества, как и другие фенолы, обладают выраженной антитоксичной, антиоксидантной актив
ностью. Поэтому изучение этих биологически активных веществ представляет интерес для фармакологи
ческих и фармацевтических исследований.
Нами изучен компонентный состав лишайниковых веществ в видах: Cladina stellaris (Opiz.) Brodo, С.
mitis (Sandst.) Hale et W. Culb., C. rangiferina (L.) Harm., Cladonia uncialis (L.) Wigg., C. verticillata (Hoffm.),
собранных в Прибайкальском районе Бурятии.
Для анализа использовали хлороформное извлечение данных видов. Разделение лишайниковых
веществ проводили методом тонкослойной хроматографии на пластинках “Силуфол” в системах
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека