УДК 636.52/.58.033.084
ПРОДУКТИВНОСТЬ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ
ВЕЩЕСТВ У ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ РАЗНЫХ КРОССОВ
ПРИ ДВУХ- И ТРЕХФАЗОВОМ КОРМЛЕНИИ С РАЗНЫМИ
УРОВНЯМИ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ И СЫРОГО ПРОТЕИНА
И. А. Сергеевская,
кандидат сельскохозяйственных наук
ФГБОУВОРГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, г. Москва, Россия,
kormlenieskota
@
gmail. сот
Представлены результаты эксперимента по кормлению цыплят-бройлеров кроссов
«Экспериментальный» и «Конкурент-2» по двум и трем фазам кормления. Доказа
но преимущество трехфазового кормления (1-3, 4-5, 6 -7 недель) с уровнем обмен
ной энергии 310-315-320 ккал и уровнем сырого протеина 23-21-20 % соответст
венно по фазам выращивания.
Ключевые слова:
кормление, продуктивность, цыплята-бройлеры, фазовое корм
ление, кроссы, энергия, протеин.
Производство мяса бройлеров во всех странах основано на ис
пользовании высокопродуктивной гибридной птицы двух-, трех и четы
рехлинейных кроссов. Наряду с широким использованием птицы четы
рехлинейных кроссов эффективное использование находят и двухли
нейные кроссы. Успех отрасли связан с постоянным повышением гене
тического потенциала, разработкой наиболее экономичных программ
кормления и содержания птицы. Установлено, что отечественные крос
сы бройлеров не уступают лучшим зарубежным, а в результате тща
тельной селекции проявляют более высокую приспособляемость к ме
стным условиям кормления и содержания. Одной из форм контроля над
эффективностью селекционной работы с птицей и сравнительной оцен
ки создаваемых и совершенствуемых линий родительских форм и крос
сов являются конкурсные испытания [1].
Определенный интерес представляли исследования по разработке
наиболее экономичных программ кормления цыплят-бройлеров при их
выращивании. В рекомендациях ВНИТИП 2010 г. имеются нормы для
двухфазового и трехфазового кормления цыплят-бройлеров [2, 3].
Кафедра кормления и разведения животных, совместно с ГУП
ППЗ «Конкурсный», проводила работу по выявлению генетического по
тенциала различных сочетаний линий кросса «Конкурент».
Интерес представляют исследования по разработке наиболее эко
номичных программ кормления цыплят-бройлеров при их выращива
нии.
324
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека