116 / 374
4. Содержание сырого протеина, клетчатки и химических элементов
в зеленой массе трав (на абсолютно сухое вещество).
Культура
Сырой
протеин,
%
Сырая
клетчатка,
%
Фосфор,
г/кг
Калий
г/кг
Кальций,
г/кг
Козлятник восточный
14,77
25,0
2,36
17,1
2,81
Козлятник восточный + злаки 13,91
30,95
3,44
30,15
10,07
Клевер луговой
14,67
29,7
2,20
30,7
7,39
Клевер луговой + злаки
9,75
33,0
1,68
20,9
8,34
Клевер гибридный
15,05
30,4
2,18
21,8
5,91
Клевер гибридный + злаки
9,25
25,4
1,91
21,6
3,85
Злаки
6,85
34,0
1,38
17,2
3,99
Мы считаем, что нельзя отказываться от использования в системе
севооборотов однолетних кормовых культур: мятликовых (рожь, пше
ница озимые, овес, кукуруза), капустных (рапс яровой и озимый, редька
масличная, сурепица, горчица белая), бобовых (люпин узколистный, го
рох, вика). Посевы озимых обеспечивают зеленой подкормкой с середи
ны мая; капустные культуры в силу своей скороспелости позволяют
проводить посев в несколько сроков, в том числе и поукосные; посевы
бобовых с поддерживающими культурами дают высокопитательные
корма середины лета. Научные наблюдения за одно- и малолетними
кормовыми культурами позволили нам разработать схемы зеленых кон
вейеров с однолетними и малолетними культурами для получения зеле
ной массы с высоким содержанием белков и переваримого протеина на
протяжении всего пастбищного периода и с урожайностью зеленой мас
сы до 50 т/га.
Известно, что использование в кормопроизводстве новых сортов и
видов сельскохозяйственных культур и разработка эффективных агро
приемов их выращивания является наиболее дешевым способом повы
шения урожайности за счет более полного использования их биологиче
ского и агроэкологического потенциала [4,17-23].
Наш опыт изучения интродуцированных культур на опытно
демонстрационном поле НИИСХ позволяет рекомендовать для выра
щивания на корм такие культуры как свербига восточная, сильфия
пронзеннолистная, окопник шершавый, девясил высокий, черноголов
ник многобрачный. Эти культуры неприхотливые, высокоурожайные,
способные давать зеленую массу в ранние (конец мая — начало июня) и
поздние (вплоть до заморозков) сроки [11, 24, 25].
Исследования интродуцированных культур проводятся в сравнении
с козлятником восточным, как уже внедренной новой культурой. Мно
голетние интродуцированные культуры формируют укосную массу со
второй декады мая (табл. 5).
111
Электр нная Научная СельскоХозяйствен ая Библиотека