83 / 306
этот показатель варьирует от 0,038 до
0,053%.
Полученные в опыте результаты под
тверждаются при испытании сорта в Гос-
сортсети. В 2009 году по 17-и сортоуча
сткам Центрального и Центрально
черноземного регионов средняя прибав
ка его по урожаю основной продукции
составила 0,32 т/га, по урожаю сухого
вещества зеленой массы 0,41т/га. Луч
шие результаты по зерновой продуктив
ности 3,3-3,6 т/га, получены на сортоуча
стках Орловской, Владимирской, Брян
ской и Смоленской областей.
1. Хозяйственно-биологическая характеристика нового сорта узколистного люпина
Витязь по результатам конкурсного сортоиспытания. (2006-2008 гг.)
Показатели
Единица
измерения
Кристалл,
стандарт
Витязь
Отклонение
от стандарта, ±
Урожайность зерна
т/га
1,98
3,05
+1,07
Урожайность зеленой массы т/га
32,2
42,5
+10,3
Период вегетации
дни
93
96
+3
Урожайность сухого вещ-ва
зеленой массы
т/га
5,8
7,65
+1,85
Содержание белка в семенах
%
35,9
36,5
+0,6
То же в сухом в-ве зеленой
массы
%
17,8
18,1
+0,3
Содержание алкалоидов в
семенах
%
0,064
0,044
-0,02
Масса 1000 семян
Г
166
160
-6
Поражение фузариозом на
инфекционном фоне
%
25,6
17,0
-8,6
Сорт Витязь включен в Госреестр РФ
в 2011 году по Центральному и Цен
трально-Черноземному регионам. Его
урожайность по зерну в научно-исследо
вательских учреждениях и на госсорто-
участках различных областей достигает
4.0 т/га, по зеленоукосной продукции
57.0 т/га, значительно превышая кон
троль (табл. 2). Госсортоиспытание сорта
продолжается в пяти регионах страны:
Северо-Западном, Волго-Вятском, Сред
не-Волжском, Уральском и Западно-
Сибирском.
В настоящее время в России разраба
тывается несколько новых направлений,
связанных с использованием нетрадици
онных источников пищевого белка. Од
ним из таких направлений является полу
чение пищевых белковых продуктов из
семян люпина.
2, Результаты госсортоиспытания сорта люпина Витязь в 2011 году
Область, республика
Госсортоучасток
Урожайность зерна,
т/га
Урожай сухого в-ва зе
леной массы, т/га
Витязь стандарт Витязь стандарт
Калининградская
Зеленоградский
3,98
3,94
7,22
7,16
Республика
Мордовия
Старосиндровский
4,12
4,03
3,98
3,95
Кемеровская
Яшкинский
2,71
2,32
8,12
6,74
Орловская
Володарский
3,10
-
3,24
-
Липецкая
Липецкая ГСС
2,18
-
10,68
-
Калужская
Кузьминический
2,15
1,76
4,50
3,60
Брянская
Стародубский
2,91
2,89
5,22
5,0
В Санкт-Петербургском торгово-эко
номическом институте изучались техно
логические свойства семян сортов узко
листного люпина нашей селекции Наде
жда, Кристалл и Снежеть. Наиболее пер
спективным для использования в пище
вых целях признан сорт Снежеть [2].
-
73
-
Научная электронная библиотека ЦНСХБ