Новодонская
Яровая твердая пшеница
О ри гин аторы : ФГБНУ ДЗНИИСХ, Северо-Донецкая сельско
хозяйственная опытная станция.
С ел екцион еры : А.И. Грабовец, В.А. Кирилина, Н.И. Тимофеева.
Родословная сорта: Лидз х F, (Геркулес х М2Лазоревая).
Разновидность - гордеиформе. Форма колоса цилиндрическая,
длина 5,0-6,5 см. Колос красный, неопушенный, широкий, плотный
(3-4 колоска на 1см стержня). Колосковая чешуя нижней половины
колоса овальная, верхней половины - ланцетная. Нервация слабо
выражена. Зерно белое, крупное, масса 1000 зерен достигает 50 г.
Новодонская обладает высокой полевой устойчивостью к
грибным заболеваниям: слабо поражается бурой ржавчиной (до
2-5% при сильном проявлении болезни), мучнистой росой (до 5%).
В отличие от сорта Оренбургская 2, практически не поражается
пыльной головней. Сорт среднерослый, устойчив к полеганию.
По данным технологической лаборатории сорт Новодонская
превосходит пшеницу Оренбургская 2 по содержанию белка в зерне -
16,7%, клейковины - 38,1% (Оренбургская 2 -1 6 ,3 и 26,1 соответственно).
Макаронные изделия из зерна яровой пшеницы Новодонская светло
кремового цвета, прочные. Спагетти отличные по качеству.
По данным экологического сортоиспытания в Краснодарском
НИИСХ им. П.П. Лукьяненко урожайность Новодонской составила
5,8 т/га, что на 1,2 больше стандартного сорта Харьковская 23.
Благодаря высокому потенциалу продуктивности, отличным
макаронным качествам сорт Новодонская вполне конкурентоспособен
в Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном регионах России.
Внесен в Госреестр с 1993 года по Северо-Кавказскому региону.
О сновны е достоинства:
имеет потенциальную продуктивность 5,5-6,0 т/га;
- не поражается пыльной головней и другими болезнями;
пригоден для интенсивных технологий;
- характеризуется отличными макаронными качествами;
- имеет отличную характеристику по засухоустойчивости.
54
Научная электронная библиотека ЦНСХБ