Table of Contents Table of Contents
Previous Page  106 / 164 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 106 / 164 Next Page
Page Background

т и п

Озимое тритикале на зерно

О ри ги н аторы : ФГБНУ ДЗНИИСХ, Северо-Донецкая сельско­

хозяйственная опытная станция.

С елекционеры : А.И. Грабовец, А.В. Крохмаль, О.П. Тимофеева,

Т.А. Клинкова, Н.А. Чекунова, Н.К. Чуракова.

Гексаплоидный экологический мутант, полученный из мексикан­

ского ярового образца (коллекция ВИР, И - 347015).

Разновидность эритроспермум. Колос близкий к цилиндриче­

скому, суживается кверху, плотный. Колосковая чешуя длинная, лан­

цетная, нервация слабо выражена, киль выражен сильно. Высота сте­

бля - 90-115 см. Устойчивость к полеганию высокая. Зерно среднее,

масса 1000 зерен - 40-53 г.

По зимостойкости приближается к озимой ржи (выдерживает по­

нижение температуры на глубине залегания узла кущения -21 -22°С). В пе­

риод возобновления вегетации сорт интенсивно отрастает, быстро нака­

пливая биомассу.

Характеризуется высокой засухоустойчивостью. В полевых усло­

виях сорт не поражается мучнистой росой, головней, бактериальной и ви­

русной пятнистостью листьев. В условиях искусственного заражения по­

ражение бурой ржавчиной составляло 5% (тип поражения 2 балла), сте­

блевой ржавчиной - 0. Устойчивость к снежной плесени - выше средней.

Слабо поражается септориозом, в средней степени - корневыми гнилями.

ТИ 17 слабо повреждается кпопом-черепашкой, что особенно проявилось

в 1997 году. Химическая защита посевов не требуется.

В среднем за 2000-2005 гг. урожайность составила 6,40 т/га по

пару и 6,85 - по гороху. Максимальный урожай получен в 2001 г. - по

пару 8,84 т/га, по гороху - 8,34. В экологическом испытании (1990 г.)

в Селекционно-генетическом институте (г. Одесса) урожай зерна ТИ

17 составил 6,43 т/га, (+0,43 к сорту АД Тарасовский и + 1,11 т/га - к

АД 3/5).

Содержание белка в зерне в среднем за годы изучения было

16,3%, варьируя от 13,8 до 18,4%. Сорт отзывчив на некорневую под­

кормку посевов в фазу налива зерна. Внесение N30 повышало содержа­

ние белка в зерне с 13,8 до 17,4%. Содержание клейковины-24-31 %,П-ой

группы. Объем хлеба из муки тритикале ТИ 17 составлял 600-830 см3, при

добавлении 50% пшеничной муки - 725-ЮООсм3. Муку из зерна ТИ 17

можно успешно использовать в кондитерском производстве. Формула

глиадина 2.3м.-. 1.1м.-. Требуется пространственная изоляция от ржи.

Сорт включен в Государственный реестр селекционных достиже­

ний в 1995 году по Северо-Кавказскому (6), Центрально-Черноземному

(5) и Нижневолжскому (8) регионам РФ.

98

Научная электронная библиотека ЦНСХБ